如何在家制作美味的浅奈咖喱蛋包饭

想要尝试在家制作一道美味又营养的浅奈咖喱蛋包饭吗？今天就教你如何轻松搞定这道日式经典美食。

材料：

• 米饭
• 咖喱块
• 鸡蛋
• 洋葱
• 胡萝卜
• 青椒
• 盐、胡椒粉
• 油

步骤：

1. 将洋葱、胡萝卜切丝，青椒切片备用。
2. 锅中倒油，放入洋葱炒香后加入咖喱块煮化。
3. 倒入适量水，搅拌均匀，小火慢炖至咖喱浓稠。
4. 打入鸡蛋液，轻轻搅拌成蛋花状。
5. 米饭铺在平底锅上，中间挖个小坑放上蛋花。
6. 撒上盐和胡椒粉调味，盖上锅盖焖煮几分钟。
7. 最后撒上葱花点缀即可。

一道简单又美味的浅奈咖喱蛋包饭就完成啦！快来试试吧！