包粥道

项目介绍

包粥道是一家以粥和粤港精美点心、小吃为主营产品的知名品牌。它以五谷杂粮为原料，结合干果、蜂蜜、牛奶等营养产品作为辅料，注重营养健康与美味时尚的平衡。

包粥道不仅传承了传统粥的制作工艺，还融入了当代先进的技术，使制作出来的粥新鲜美味，口感极好，深受消费者的喜爱。品牌结合了潮式砂锅粥和广式生滚粥的特点，既提高了鲜香的口感，又防范了营养的流失。

包粥道的粥品种类丰富，既有肉蟹砂锅粥、虾粥、鲜菌贝壳粥等潮式海鲜粥，也有制造/精制鳝片粥、鸡蛋虾米粥、老虎粥等物美价廉的普通粥品。此外，品牌还搭配了精致的广式小点，如凤爪、胡椒猪肚、虾饺皇、香芋排骨、蒜香骨、肠粉、河粉等，为消费者提供多元化的选择。

包粥道以“营养健康、美味时尚”为消费主题，形成了“粤式为主，川渝为辅，兼顾南北”的特色美食品牌。公司以“标准化、规模化、产业化”为奋斗目标，奉行“用技术提高品质，用服务打造品牌”的经营理念，致力于提升连锁体系的营运管理水平，提高品牌价值。

包粥道还开放了加盟业务，加盟店遍布南京、郑州、广东等全国地区，凭借独特的经营理念和准确的市场定位，赢得了消费者的青睐和创业者的关注。品牌通过现熬现制的特色，以及实力总部的支持，在粥铺运营上占据制高点，不断拓展市场份额。

加盟优势

优势一：

操作优势：简单快捷，快速出餐

无需明火/无需大厨/无需临街/无

需服务员

1)快捷的运营模式：简单方便，

加入即卖，5分钟出餐

2)备餐只需种食材：冷冻料理

包。

3)操作只需4中简单设备：加热

炉、冰柜、电饭煲、保温箱

4)出餐只需4步5分钟，无需无火

舞厨师，操作简单省人工

优势二：

价格优势：成本低、高回报项目

项目/包粥道料理

厨房人员：操作员2名杂货员1名；

厨房面积：10平方；饭厅面积：100

平方；餐位：54；员工工资：7000

元；员工开销：1300元；原材料：

零损耗，近100%利用率；厨房坏

境：无油烟，环保，清洁整齐；水电

煤气：无明火，安全卫士；厨房设

备：只需电磁炉微波炉；出餐速度：

可同时加热多个菜品，出餐迅速。

合计：8300元

优势三：

技术优势：全程安全，速冻保鲜

不是所有菜品都能加工成冷冻调理包，

加工调理包有一个重要的技术，就是经

过厨房加工-冷冻-加热还原的过程，这

是口味。口感的有所保证的关键。

1)“三无”加工质量安全

调理包的卫生质量控制是生产合格的关

键。除执行《食品企业通用卫生规范》

外，还有更多的工作要做。由于调理包

内容物成为食品，食材来源广泛，清

洗、分类拆切、保鲜炼净都要在无尘，

无污坏境中进行同时还要保证无异物。

2)5秒速冻~45℃保鲜

调理包的生产在包装段的工艺，

一般执行标准是通过冷冻技术，而

包粥道料理包是采用的是高速速冻

设备和技术，产品在包装成型后通

过一条5秒速冻通道，产品在瞬间即

达到芯部温度-45度，有效的锁住新鲜

和营养。

加盟条件

合法资质

具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

资金要求

加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

管理能力

必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神；

加盟流程

加盟申请

填写加盟申请表，提供个人信息和商业计划；

签订合同

如果对加盟细节达成一致，可以与品牌签订加盟合同，并支付相关费用；

店面选址

具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

店铺装修

店铺进行装修施工，按照总部设计的方案进行统一装修与施工；