瑾一味灌汤包

瑾一味灌汤包

瑾一味灌汤包

/ 加盟投资

21万 起

/ 主营产品
包子
/ 招商地区
全国
/ 经营模式
经销特许合作直营

项目介绍

项目介绍

  瑾一味灌汤包是地区特色小吃,同灌汤包子一样有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。

  关于灌汤包子的形成,有一个非常感人的传说。相传600多年前,也就是元末明初,朱元璋揭杆而起打天下。1356年朱元璋率领起义军打到浙江中部金华城下,守城元兵早有防备,把城墙加高七尺,还给城门加上万斤闸。起义军攻打了九天九夜,破不了城,只得城外江边安营。朱元璋和他的回回大将常遇春、胡大海等十分焦急,白天夜里商议破城之法。一天深夜,常大将军难以成眠,在帐外来回踱步,思忖着破城计策。忽然,他发现城门悄悄地开了,万斤闸慢慢地升起,只见元兵押着一批民夫偷偷到江边挑水。常遇春连忙唤醒胡大海和起义士兵,冲向城门。常大将军用肩膀顶住万斤闸,高喊:“弟兄们,冲进城去!”顷刻间,起义军似千军万马,排山倒海之势,一批接一批向城里冲。常遇春肩顶万斤闸,时间长,肚子饿得慌。恰好营里送来包子、菜汤等点心,常遇春就叫胡大海抽身给他喂包子和菜汤。常遇春真是饿慌了,一面狼吞虎咽地吃包子,一面仍不停催促:“汤,包子,汤,包子……”胡大海看着肩负万斤闸,汗流浃背的战友,喂着顿生一计,令一士兵先将菜汤灌进包子,再把包子喂到战友嘴里。常遇春吃着,觉得喉咙湿润了,力量倍增。直到士兵们都冲进了城里,他才放下。后来,常遇春问胡大海:“你那天给我喂的什么好吃的,使我力量倍增?”胡大海笑着说:“就是你叫的‘汤包’呀!”常遇春也笑着说:“如果没有你的汤包,我早就被万斤闸压趴下了。”后来,这个传说传开,人们借着这个传说做出灌汤包,并迅速流传开。

  灌汤包这种小吃,南北皆有,南方又叫做“汤包”,基本的特点都是面皮中既裹住了肉馅,也裹住了鲜汤,面皮晶莹剔透,汤水滴水不漏。西安有名动四方的“贾家灌汤包”,上海有日日排队的“南翔小笼包”。在天津,在河南的开封,在江苏的南京、扬州和靖江,灌汤包都是一方名产。

  瑾一味灌汤包同灌汤包子一样有了形式美,其内容精美别致,肉馅与鲜汤同居一室,吃之,便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化,是一种整合的魅力。 吃灌汤包子,汤的存在列优先位,肉馅次之,面皮次次之。汤如诗歌,肉馅是为散文,面皮为小说。因为小说是什么都包容的,散文精粹一点,诗歌便就是文中精华了。故此,吃罢灌汤包子,记住了汤之鲜,肉馅是近乎于汤进入味觉感观的,面皮除去嚼感,几乎可以忽略。

加盟条件

1、本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持;

2、提供合法身份证,以便招商总部建立真实的档案;

3、具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力;

4、有商场超市铺位或临街门面,经总部评估合格后方可经营;

5、具备一定的商业背景和经商经验,熟悉行业当地市场;

6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能;

7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权;

8、具有良好的信用和一定的经营管理能力;

9、同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化;

10、了解品牌文化,在经营理念和发展思路上能达成共识;自觉维护和争取提升品牌形象;

11、有理性的投资心态,能够客观的看待投资与回报的关系;

12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑;

13、有良好的客服服务意识和服务能力;

14、具有较强的经营能力和市场推广能力;

/ PROCESS

五步开店

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