一品香灌汤包

项目介绍

　　汤包子，特色小吃。早在北宋市场上已有售卖，当时称灌浆馒头或灌汤包子。知名产地有开封，西安等地。一品香灌汤包始建于2006年，经过几年的发展已经是灌汤包行业很有名气的品牌，它是济南大富源餐饮的特色面食之一。济南一品香灌汤包是近年来在餐饮行业崛起一个明星。公司在发展过程中不断推行商品化经营、品牌化经营和多元化经营，具有强大的品牌优势。 　　汤包的外形和普通的包子相似，主要特色是带有鲜汁的馅心。馅分两种，一种是水馅，一种是皮冻馅。北方采用水馅，长江中下游采用冻馅。皮冻馅就是在拌好的肉馅中加入一定数量的肉皮冻。这种肉皮冻含有一种富有粘性的白明胶体，受热后呈液体状，叫溶胶。降温后成固体状，即凝胶。厨师将调味后的皮冻均匀掺入肉馅中 ，在蒸制过程中凝胶因受热而化为溶液，这就是汤包中鲜美汤汁。 　　一品香特色汤包皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多。刚出笼的汤包吃法很有讲究，必须在皮上咬一口，待热气散发少许，再慢慢吮吸卤汁，然后方可再吃皮馅，如果猛咬一口不仅烫着嘴唇，而且卤汁四溅，容易沾污衣衫。汤包，需现蒸现吃，吃时或沾点香醋，或佐以姜汁，其味尤佳，回味无穷。 　　一品香特色汤包没有花哨的“创意”，只有无限的市场；没有华而不实的外表，却有实实在在的需求，没有大张旗鼓的宣传和夸张，却有超群拔异的技术和自有工艺。 　　一品香灌汤包总体营养搭配合理，人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全，做包子皮的面粉含有淀粉、纤维素、白糖等，包子馅中的各种肉类富含优质蛋白，包子馅中的青菜富含多种营养素，制造/精制调馅料加上高汤入味，汤鲜味美，享受美食的同时还助于消化易吸收，凭借汤浓、馅鲜的特色口味和多样化品种，有利于补充人体所需的各种营养，符合现代人健康饮食的优佳标准，深受中外饮食客喜爱。

加盟条件

1、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；

2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；

3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4、具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

5、熟悉市场，具有深厚的行业经验；

6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权；

8、必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神；

9、服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑；

13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14、具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场；