川海风香辣蟹

项目介绍

香辣蟹是一道四川省经典的汉族名菜，属川菜系。用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴。在炎热的夏季，挑战刺激又开胃的香辣蟹，是不少吃货喜爱的选择.蟹的种类很多，常见的也就十来种。像大闸蟹、缅甸毛蟹、帝王蟹等都是空运进来的。后来，有好事的人，不但从空中把蟹运送到各个餐厅的餐桌上来，也把养殖技术带了进来，只要水质好的塘坝，皆可养殖大闸蟹。而且，我们有聪明的厨师，早已把虾、蟹口味本地化了，做出很多适合本地风味的蟹、虾创立吃法。

川海风香辣蟹中餐位于上海，特别是制造香辣酱精心炒制出来的香辣蟹、香辣虾为本店的主要特色。其特点表现为醇正、浓香、香辣、食后让人回味无穷。

川海风香辣蟹所选用的蟹很大特点就是皮薄肉厚、不伤牙。川海风香辣蟹采用一种湖北家乡原料经慢火精熬制的酱料，而不是由辣油炒制的，烹出的香辣蟹风味独特、鲜香无比。食后加汤，涮一些青菜、豆皮、肉类等更是回味无穷。

川海风香辣蟹，早已成为看家菜，是每桌必点之菜。辣螃蟹的炒制主要是螃蟹选的好，是越南那种软壳毛蟹。重要的当然是口味上很能吸引曲靖当地人的味蕾，所以，才能吸引那么多人捧场。制造底料+香辣老油，彻底改写干锅历史!一经推出，道上人纷至沓来探个究竟香辣锅，五种选择，拢聚人气，再掀创富传奇!

公司坚决执行“能者上，平者让，庸者下”的用人原则，坚持把合适的人放在合适的岗位。川海风香辣蟹愿与有志于投身餐饮业发展的四海朋友携手同心，共展宏图！

加盟条件

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情；

2、经营场所地址和相应的营业执照经报备并且通过公司审核；

3、具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7、有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；

8、加盟商有一定的管理能力，能够自上而下发出正确的指令，带领自己的团队成长壮大；

9、服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

10、认同品牌经营理念，热爱加盟事业，并作为自己长期事业发展；

11、要有正确的投资观，理性的面对投资成败；

12、有良好的信誉和资信水平；诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；

13、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

14、具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品；