项目介绍
王老太鸭货成立于2005年4月在东直门簋街开门店自行经营，2015年成立北京市王老太食品有限公司，国内成规模鸭货炒制冷链即食食品，选取当季当天优质鸭货空运至北京加工厂，无菌操作、极速降冷、低温灭菌等、秘方炒制、生物防腐等先进技术，对鸭货进行彻底灭菌与再加工处理，当天制作，当天售卖，确保鸭货口感与健康安全。
王老太从小因为特殊的家庭环境，鸭货海鲜便成了家常便饭，这多少会令钟爱鸭货的朋友们感到嫉妒，后来王老太出嫁，但仍然生活在海边。那时候，随着旅游业的快速发展，王老太一家人在海边做起了民宿的生意，每天都会接待很多游客，住在他们家里，有时候也会和他们一起吃饭，聊天。历史，人文，环境…当然必不可少的话题是美食。为了给游客提供更好的鸭货，有收获就会毫不吝啬的和大家分享，在当地小有名气，成了自家民宿的一大特色，生意自然越来越好。“你们这的鸭货是我吃过很好吃的！”听到多的就是这句话了，但是细心的王老太发现，众多游客中并不是所有人都对鸭货有着浓厚的兴趣，因为来到家里的游客来自全国各地，或许是不同地域的游客，口味和喜好也都不同。经过和来往游客的不断沟通，研究大家的喜好，后来得出结论：鸭货并不一定吃鲜，还可以有更多口味。从那以后，反复尝试，多次拜访当地美食名家，健康的王老太鸭货就这样诞生了，王老太也会根据不同地域的游客进行口味的调整！从那以后，到访的游客越来越多，相对来说，这种美味更受年轻人的青睐，他们每次吃完都会舔舔手，一副意犹未尽的样子！
工艺加工
王老太鸭货，是结合王老太炒制秘方配合现代科学技术处理的健康冷链即食食品，其口感麻辣鲜香，在制造/精制炒制过程中，不添加任何防腐剂、化学原料、味觉调味剂，其鲜香口味全是食材调制，且加入十余种温补中药药材，不仅中和了海鲜的寒凉，让消费者在品尝美食的过程中完全没有健康安全担忧，更是在口感上独树一帜，真正完全的做到了麻香而不死辣，一口品尝，百香余留，是十足挑逗味蕾的健康美味休闲食品。所有王老太鸭货食品均采用极速降冷、低温灭菌、充氮保鲜，全程不使用任何化学防腐剂及食品添加剂，是真正做到了安全、健康、美味、新鲜的炒制休闲食品，消费者完全可以合格食用
加盟条件
1、身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；
2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；
3、具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力；
4、具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；
5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；
6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能；
7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权；
8、具有良好的信用和一定的经营管理能力；
9、同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化；
10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；
11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；
12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑；
13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；
14、具有较强的经营能力和市场推广能力；
