项目介绍
五帅炭火鱼演绎一场人鱼情未了的戏码，现捞现杀，现煮现吃，大众消费，老少皆宜，制造/精制酱料，土灶铁锅专业师傅打造。久居都市，当味蕾被精雕细琢的味道宠坏了之后，当你的胃厌倦了时尚华丽的高端餐厅之后，有多少人又开始在内心怀念起那一方炭火灶?想要给舌尖好好的洗礼一番，尝一尝乡野土菜，感受那无拘无束。在五帅炭火鱼，便能实现。
炭火故事成立于2012年，是一家以经营湘味鱼鲜火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型跨省直营餐饮民营企业。
公司在始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创立为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，将用心服务做为基本经营理念，致力于为顾客提供“贴心、温心、舒心”的服务；在管理上，倡导双手改变命运的价值观，为员工创建公平公正的工作环境，实施人性化和亲情化的管理模式，提升员工价值。
几年来，公司已发展成为在湖南、湖北等5个城市拥有8家直营店，现拥有员工100多人。
五帅炭火鱼采用的鱼都是有机鱼，现场现点现杀现做的方式。从而烹饪出来有汤白肉嫩肉滑口感好的特点，五帅炭火鱼郑重不添加任何添加剂，在加上配送的上好材料，煮出来的鱼色香味俱全，养生又好吃，一举两得。
五帅炭火鱼原始的烹饪方式，传承传统滋味，演绎经典醇香。五帅炭火鱼舒适的环境，诱人的食欲，鱼肉鲜嫩爽口，汤汁营养浓郁，将鱼的味道发挥的充分。五帅炭火鱼均现捞、现剖、现场制作，给您带来不一般的享受。
俗话说“民以食为天”，一句民间俗语，高度概括了餐饮业对于民生的重要作用。中国正迎来一个餐饮业大发展的时期，市场潜力大，前景非常广阔，其中特色的餐饮行业发展更为迅猛，就炭火鱼(鸡)来讲，它算是特色餐饮行业的杰出代表，在全国各地均可看见炭火鱼店。规模和口味也参差不齐，生意也各有好坏，但只要是稍有品牌知名度和产品口味和质量稍有扶持的炭火鱼加盟店，在全国可以说都是在持续经营中，从这些不难看出炭火鱼行业的前景是非常好的。
加盟条件
1、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；
2、具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；
3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；
4、具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；
5、熟悉市场，具有深厚的行业经验；
6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通能力；
7、熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；
8、必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神；
9、服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；
10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；
11、要有正确的投资观，理性的面对投资成败；
12、有良好的信誉和资信水平；诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；
13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；
14、具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品；
