骐骥黄焖鸡米饭

项目介绍

黄焖鸡的历史悠久，是山东济南的传统名吃。相传朱元璋攻下京城后，天天美味佳肴。朱元璋虽然未建立功名前贫寒交迫，能吃饱已是万幸。但当了皇帝以后就大不同，各种皇室贵族菜肴，什么熊掌，乳猪，鲍鱼那都是吃的厌烦。每到吃饭都很苦恼，总感觉没啥味道，御厨已经满足不了朱元璋的胃口。

机智的国师刘伯温看出了朱元璋的烦恼，便在民间搜寻美味。一日朱元璋正愁菜无味难以下咽之时，刘伯温端来了一碗鸡肉汤让朱元璋品尝，朱元璋一看是鸡肉，便有些生气，国师为何献上一碗普通的鸡汤。刘伯温不慌不忙的解释皇上品尝后就知道它的美味。朱元璋不情愿的喝了几口，发现味道果然不错，便称赞国师，问“这是何物呀，为何如此鲜美”。刘伯温说道“这是产自浙江仙居的冠黄、羽黄、啄黄，体小肉健、美味可口、营养丰富，型如元宝的元宝鸡。”

朱元璋听后笑道好一个三黄，故赐名“三黄鸡”。从此三黄鸡便闻名天下，皇宫内的大厨也开始研究烹饪此鸡。民间也形成了众多的三黄鸡独特的烹调技术。至清代民国时期，老济南的吉玲园保留了黄闷鸡的独特做法。此鸡更是深受时任山东省韩复榘的喜爱。

骐骥餐饮连锁是湖南骐骥贸易的子公司，依托母公司的优势资源。将较新鲜、优质的、最实惠的食材送上餐桌。公司恪守“源头把关、关键控制、持之以恒、服务至上”的质量方针，秉承“以品质求生存、以信誉求市场、以创新求发展”的经营理念，遵循“虚心学习、热心服务、开心工作、快乐生活”的企业精神。以人为本、与时俱进、铸就精品，为广大客户提供安全、 卫生、高效的餐饮服务。

加盟优势

1、培训支持：

招聘员工、管理培训、礼仪服务、业务提升、培训评估等。

2、物配支持：

底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送等。

3、产品支持：

骐骥黄焖鸡米饭加盟总部由专门的技术人员进行新产品开发、各种技术更新。

4、营运支持：

可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断等。

5、营建支持：

选址规划、商圈分析、设计方案、设备方案、训练规划等。

加盟条件

1、对餐饮事业充满热情，愿积投入事业，诚信经营，保证质量。

2、认同骐骥黄焖鸡米饭加盟品牌经营理念，服从总部机构的管理，积配合总部的市场动作，遵纪守法，规范经营。

3、具有创业精神，强烈成功欲和事业心，良好的品牌经营意识。

4、具有立承担民事责任能力的自然人或企业法人。

5、诚信、勤勉、有上进心、事业心、创造力和创业精神。

6、具有良好的社会及商业信誉，有一定的商业经营能力和工作经验者优先。

加盟流程

1、对加盟事业的了解，了解骐骥黄焖鸡米饭加盟原则及要求。

2、访问加盟总部或门店，提出加盟申请，提供个人资料。

3、资格审查与评估，对加盟商资质评定。

4、解释加盟合同条款，签订加盟合同，支付投资资金。

5、预选门店提供店面评估商圈调研。

6、确定店铺\规划设计开业筹建。

7、准备开业\开业指导培训招聘员工。

8、工程验收\设备安装门店装饰装修开店进度计划。

9、正式开业。

加盟扶持

1、品牌形象支持

加盟商在选择加盟品牌时，一般都喜欢选择知名的品牌，主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。加盟+品牌名称，总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店，以品牌知名度引起消费者的关注。

2、整店输出支持

总部凭借自身的实力，为加盟商提供全套的流程支持，协助加盟商成功开业。

3、免费培训支持

总部对骐骥黄焖鸡米饭加盟店负责人培训，既包括专业培训，也包括涉及营业各层面的管理培训。同时根据骐骥黄焖鸡米饭加盟店各岗位的任职要求，进行岗位培训。

4、物流配送支持

总部提供所有产品都为公司总部研制，加盟商只需提供一定的物流费。

5、媒体广告支持

骐骥黄焖鸡米饭总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，在各级电视、包括网络媒体大量投放广告，提供品牌知名度和美誉度，和各加盟商共享由此带来的滚滚财源。

6、市场运营支持

针对不同地域的加盟商，总部的市场研究机构专门对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为加盟商提供有利的竞争力保障。

7、跟踪服务支持

骐骥黄焖鸡米饭的服务是非常到位的、全面的，为消费者以及加盟商提供贴心的服务，满足消费者的各种需求。

8、选址装修支持

为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计，店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督查，加盟商负责监理。

9、区域保护支持

对加盟店在一定区域内限额发展，确保加盟店能垄断一方市场，给加盟者充足的发展空间。

10、话术支持

总部会不定期派出专业的销售团队去加盟商当地，了解当地的风土人情，并根据当地的实际情况给投资者整理一套沟通话术，保障加盟商与消费者之间无障碍交流。