莱忆八零璧山兔来凤鱼

项目介绍

"来凤鱼是重庆江湖菜的鼻祖，早在清朝康熙年间，就已在民间广为流传，70年代中期，师傅们在川菜传统烹饪手法的基础上大胆创新，烧制出以“麻、辣、烫、嫩” 为特征的来凤鱼，著名书法家杨萱庭提名为“鲜鱼美”，盛赞味在来凤，一时间，食客不分远近，云集来凤，共品佳肴。 童师傅自幼跟随父亲学习制作来凤鱼，童师傅与已有40余年川菜制作经验的尹厨决定将家乡美食开进社区，让 大家在家门口就吃得到正宗的美食。而正值创业路上的陈双龙与童军多次洽谈后，决定将莱忆八零做为重庆财 子餐饮文化有限公司旗下品牌发展，通过连锁经营，统一管理，门店主打来凤鱼，招牌璧山兔。2020年，莱忆八零已从重庆走向成都、南京等地，至今已遍布门店超20家，鱼的麻，兔的辣满载了重庆人对麻和辣的热爱！好食材好味道 使得莱忆八零仅靠这两道当家菜，一年就售出近200万份来凤鱼，璧山兔！致力将重庆味道带向全国，重庆美食传承者，莱忆八零！"

加盟优势

优质食材，特殊工艺

莱忆八零为了提高/增加菜肴的质量，公司在采购原材料的时候，有着严格的要求，一般现杀现做。对于另外一些食材的采购，也都是购买各种新鲜的食材，劣质的，打农药的，放置时间久的，公司一律不采购。另外，在各种菜品制作过程中，公司拥有厨师多名，还有公司自己的调料包，多方优势结合在一起，烹制出来的菜品色香味俱全。值得注意的是，公司不会为了提高菜品的色泽或是味道，在菜品中加入香精防腐剂等一些化学物品。

经济实惠，就餐环境好

莱忆八零是一家大众化消费的餐饮品牌，菜品物美价廉，好吃不贵，备受消费者们的喜爱。令外公司十分重视餐厅内的环境问题，让每一位消费者都能度过一个愉快的用餐时光。

加盟优势众多

第一点， 莱忆八零有智慧之选优势，莱忆八零的加盟费不高，而且开店模式灵活多样，收银可观。

第二点， 莱忆八零还有品牌优势，莱忆八零经过多年的发展，在行业内的名气很大，品牌形象合格，消费者们的口碑很不错。

第三点， 莱忆八零还有产品优势，莱忆八零都是购买各种新鲜的食材进行加工，菜品的质量有提高/增加。

第四点，莱忆八零 重庆来凤鱼还有培训优势，加盟商加盟莱忆八零，公司会对加盟商进行系统的培训，提高加盟商在经营管理等方面的能力。

第五点， 莱忆八零还有技术优势，与加盟商分享烹制技术，提高/增加产品的口感。

第六点， 莱忆八零还有服务优势，加盟商加盟莱忆八零，公司 会为加盟商提供各种服务，让加盟商们轻松加盟经营加盟店。

加盟条件

1、有独立承担民事责任能力的自然人或独立承担民事责任的企业法人。

2、有相关经营经验者可优先考虑。

3、有优质道德品质及对社会健康事业有奉献精神的。

4、有强烈的创业精神的。

5、能认同公司的经营理念和模式的。

6、具备一定的经济基础的。

7、能遵守公司的经营管理政策及能很好维护公司和品牌形象的。

8、对本行业有强烈的求知欲望，具有很好信誉的。

加盟流程

1、加盟咨询

在网站留下您的详细信息，便可获取详细的加盟政策。

2、实地考察了解

双方互派人员进行考察，进一步了解对方各方面的情况。

3、加盟申请

了解加盟方案，确定加盟模式及申请加盟，总部审定加盟资格。

4、正式签约

根据市场调研情况和自身情况，确定智慧之选规模及加盟方式，正式签订加盟合同。

5、选址建店

店铺的位置会在很大的程度上决定门店的生意好坏，加盟商选择一个人流量比较大、交通比较便利的地方开店，这样才会有比较大的目标消费群。

6、装修施工

根据店面选址，量身设计加盟店装修图，并进行建店装修监控等的全程支持。

7、人员培训

开业前公司对店面工作人员进行系统、专业的培训。

8、开业准备

马老七公司协同制定开业促销方案及广告宣传方案，准备开业。

9、开业运营

所有准备工作就绪后，进入试营业阶段，试营业阶段出现的问题及时解决，之后便可正式开业运营。

加盟扶持

1、下店指导

专业营销队伍一对一从加盟到开业全程的辅导。

2、整店输出

保姆式整店输出服务。

3、总部培训

商品技术、销售服务、商品知识等店铺运营一体化指导培训服务。

4、装修设计

总部会提供统一的装修风格设计，利于公司形象和公司品牌宣传。

5、统一管理

采用系统化管理出入库，全国统一价格。

6、品牌宣传

公司定期参加品牌宣传会，进行整体、系统的品牌宣传策划及推广。

7、开业扶持

总部免费提供新店开张所需要的宣传设计，为新店开张出谋划策。

8、协助选址

总部协助加盟商选址，对开店进行专业的指导，评估市场风险，分析预算与回报。