红泥干锅辣鸭

项目介绍

　　红泥干锅辣鸭本身是一款很小众的菜，然后慢慢成为一个很小众的菜系(即餐饮品类)，而现在我们要把它提炼出来单独作为一个品牌。红泥干锅辣鸭之所以提炼蘸水菜这个品牌，而不是其他的品牌，是因为品牌代言人露露，有一次到双流出差，由于赶时间就在路边随 便找了家饭馆，结果就吃到了至今令她念念不忘的美味“蘸 水肥肠”。

　　红泥干锅辣鸭企业文化：

　　餐饮的概念主要有两种：一是饮食，二是指提供餐饮的行业或者机构，满足食客的饮食需求，从而获取相应的服务实现目标。由于在不同的地区、不同的文化下，不同的人群饮食习惯、口味的不同，因此，世界各地的餐饮表现出多样化的特点。餐饮市场将进入品牌消费时代，中国餐饮业将以百分之十六的增速继续对扩大消费、促进就业发挥积极作用。

　　对于餐饮企业而言，品牌力的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争必将是品牌之间的竞争，谁的品牌力更强，谁就能拥有更广阔的市场，品牌力成为餐饮企业逐鹿市场的关键。

　　品牌力也是吸引消费者为关键的因素，随着人们对就餐环境、体验、服务等方面的要求越来越高，很多人都喜欢选择到一些名气大、品牌响的餐厅就餐。因为既能享受合格的就餐体验，又很有面子，同时也吃得合格。一些餐饮企业之所以能够获得成功，除了产品力很强以外，品牌力可谓关键消费要素。

　　红泥干锅辣鸭市场分析：

　　红泥干锅辣鸭经过大量数据分析市场，分析消费者消费习惯，频率，口味等，找到了专属红泥干锅辣鸭的一片蓝海。并且每天收集全国各数据做分析，优化运营，营销策略反馈到各店，让加盟店的生意天天不错！

　　因为红泥干锅辣鸭总部为加盟店做足了功课，开店前的市场调查，人口分析，消费习惯分析，同行分析，消费定位，菜品价格等，开店后的促销策略，管理运营，问题分析等都有红泥干锅辣鸭拥有多年成功经验的专业人士手把手的支持。

　　菜品调料生产厂房红泥干锅辣鸭拥有几千平米蘸水菜江湖菜底料生产厂房，先进的进口设备，严格的质量管理体系，流水线生产，每天生产新鲜调料，发往全国各地。

加盟条件

1、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；

2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、熟悉市场，具有深厚的行业经验；

6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7、熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；

8、具有合作意愿和参与经营管理能力；

9、服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

11、要有正确的投资观，理性的面对投资成败；

12、具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；

13、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

14、具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品；