叶记牛肉

项目介绍

叶记牛肉——新鲜、美味、健康：选用新鲜牛肉采用传统纯手工工艺，以手切鲜牛肉和手工牛肉丸为主打特色，突出牛肉鲜香嫩滑特点的鲜牛肉火锅。鲜牛肉火锅，发源于汕头，兴盛于华南，并一路进军华东、华北等地区，发展迅猛，已呈蓬勃燎原之势。明档式可视化的手工现切操作，赢得了市场和消费者的广泛认可，成为当下较火的餐饮形态。

叶记牛肉所采用的牛肉来自金华养殖基地，拥有云贵川地区血统，吃青草长大，而且是6岁以上的母黄牛。店家要求基地每天宰两次牛，送2次肉，上午9：30点送一次，下午4点送一次，严格控制宰杀和运输环节，确保从宰杀至到店时间不超过3小时，确保牛肉的新鲜。

选用潮汕当地百年传承的制造海鲜汁调料和沙茶酱，还有自制的辣椒酱等，食客可按照自己的喜好进行调配。其中，沙茶酱的鲜甜配上牛肉，既让你吃出牛肉原汁原味的口感，还可以提升牛肉的鲜味；自制的辣椒酱，让爱吃辣的你欲罢不能；海鲜汁配上鲜辣椒及香菜，再沾上牛肉特别好吃。潮牛叶记牛肉的装修风格用了南洋的风格进行装修。餐厅由一道道小围墙隔开，在过道中布置一些小景观，仿佛坐在庭院中用餐一般。

总部品牌宣传、招商合作及创业技术推广、创业咨询服务等业务，助成餐创，以“帮助餐饮创业者成功创业”为宗旨，“专业、专心、专注”为餐饮创业者提供一站式创业服务，让创业者降低创业，提高创业成功率。叶记牛肉总部全程运营指导，提供运营、技术人员，协助开店营业，并提供后续店面经营指导、营销策划、产品升级服务。

加盟条件

1、合法资质 

具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；

2、资金要求 

具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力；

3、管理能力 

具有良好的信用和一定的经营管理能力；

4、服从调控/监管 

服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

5、热爱/认同品牌 

了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

6、理性投资 

富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

7、服务意识 

具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

加盟流程

1、了解产品信息 

访问品牌官方网站或与品牌方联系，了解品牌和加盟政策；

2、加盟申请 

填写加盟申请表，公司对投资者提供的资料进行审核，确认投资者的经营资格；

3、签订合同

确认申请合作，签订加盟合同；

4、店面选址 

具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

5、店铺装修 

店铺进行装修施工，按照总部设计的方案进行统一装修与施工；

6、人员培训

根据开业计划，提前选送人员到公司全面接受全程店面实物培训；

7、开业准备 

总部会提供全方位的营销策划、开业培训等开业筹备支持；

8、开店运营 

当准备工作完成后，可以正式开业，并进行后续的经营和管理；