顺德坊醉鹅

项目介绍

　　顺德坊醉鹅隶属于广州众诚餐饮管理有限公司旗下的连锁餐饮品牌，主营顺德醉鹅。顺德坊，即顺德街坊；而醉鹅是顺德当地街坊间常用来宴请宾客，增进邻里间情感的一道菜！在广东顺德地区，历来就有“冬至大过年”的说法。每年冬至，当地居民除了包饺子，“醉鹅”更是一道必备菜，其重视程度不亚于春节。“醉鹅”是一道历史悠久的民间传统菜式，逢年过节，它都是顺德当地人民餐桌上的必不可少的菜品。顺德坊大自然醉鹅不仅是一道具有悠久历史的传统美食，同时，它还具有较高的营养价值。食客不仅享受美食，更享受健康！ 　　顺德坊醉鹅之所以受到全国人民的喜爱是因为“顺德坊醉鹅”在选材上，选用农户果园散养的走地鹅，提高/增加鹅肉的鲜美；在配料上，经过数代烹饪师反复尝试，对姜、蒜、冬菇、盐、米酒及其它香料分量都有了清晰的了解，使所有调料达到的配比。而在制作“醉鹅”的工艺上，传承多年的做法并未发生改变：依旧是以焖为主，只增加酒精“火焰焖鹅”这一工序；烹饪师大多凭借自己对火候掌控的独特心得，能够准确的掌控调料在鹅肉里入味的时机；既能提高/增加鹅肉的嫩滑鲜美，又能提高/增加调料完全入味！上世纪90年代后期，顺德坊醉鹅开始在珠三角地区火热起来；截止到目前，顺德坊醉鹅在整个东南亚都小有名气！顺德坊醉鹅加盟店很快就可以赚回成本，让加盟商创业更加有扶持，如此诱人的项目，何不关注顺德坊醉鹅加盟呢？至于顺德坊醉鹅加盟费用多少钱呢？点击在线咨询就可以知道。 　　我国熟食种类繁多，风味各异，各地都有熟食中的名吃，是当地人们生活中不可缺少的菜肴。熟食在我国众多的菜系中能够生存和发展到现在，并形成了不同的流派，说明其在消费者心目中的地位比较高，创业者开个熟食加盟店很有发展空间。醉鹅就是熟食行业中的翘楚，其不错名声更是扬名海外。 　　随着人们生活水平的提高，一般消费者把外出就餐作为一种休闲享受，吃点熟食改善一下口味，是城市居民消费的一个趋势。2014年1-3月全国餐饮业完成固定资产智慧之选为633.51亿元，同比增长27.8%，较上年同期增幅扩大6.85个百分点，高出同期全国各行业固定资产智慧之选增幅6.85个百分点，占1-3月全国城镇智慧之选完成总额1.32%，该比重较上年略有上升0.07个百分点。而熟食在这一比重中，贡献了30%的市场份额。这一切都为熟食发展提供了难得的机遇。

加盟条件

1、身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；

2、提供合法身份证，以便招商总部建立真实的档案；

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4、具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；

6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7、熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；

8、加盟商有一定的管理能力，能够自上而下发出正确的指令，带领自己的团队成长壮大；

9、执行和遵守加盟总部的各项经营管理体系；

10、认同品牌经营理念，热爱加盟事业，并作为自己长期事业发展；

11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑；

13、有良好的客服服务意识和服务能力；

14、具有较强的经营能力和市场推广能力；