杨八妹柴火鸡

项目介绍

　　杨八妹柴火鸡以桌为灶，一口大油锅，安置在桌子中间，下面的木材滚滚燃烧。厨师熟练地在锅中下菜油，油热后下大块鸡肉，炒至金黄再下豆瓣、香料、土豆等佐料。柴火鸡烧的是柴火，但所有的经过地下道排走，让炒制现场不至于缭绕。

　　杨八妹柴火鸡以绿色，健康，原生态的特点为卖点，起不一样的装修风格在繁忙、浮夸的都市人心中占据着独特的位置。柴火鸡作为一道地地道道的农家大菜，也吸引着成千上万的好吃狗趋之若鹜的不远千里到农家乐商家品尝，我公司为了能让繁忙的都市人能够随时品尝到这种美味，经过公司几年的考察研究策划，成功的把这种营养美味，土里土色的农家大菜搬到了这些好吃狗的嘴边。

　　杨八妹柴火鸡锅先用柴火烧得热热的，放入准备好的配料和切好的仔鸡。一下锅那跐溜就起来的，就跟小时候老家土灶炒菜一样一样的，香味扑鼻而来。一锅好吃的柴火鸡，重要的就是鸡肉新鲜。所以每天店里都会进一些活鸡来补充菜品，现吃现宰，不存在什么冰冻鸡的问题。

　　杨八妹柴火鸡的外在形式，符合现代人的需求，吸引人。现在的年轻人，几乎没见过柴火煮饭，也没吃过柴火煮的鸡，这对他们来说是个新鲜;杨八妹柴火鸡用木柴作为燃料，围着锅边吃饭，同时打出土鸡、粗粮概念等，这种形式会符合一部分怀旧人群的需求，也能抓住一部分追求饮 食生态健康的食客。

　　柴火煮的鸡，比用燃气煮的更香;整个烹饪过程都是透明的，比较合格。就像回到了小时候，一大家人围着灶头，看妈妈炒菜做饭的感觉，杨八妹柴火鸡装修成农家小院样式的院坝内，到处弥漫着炒制柴火鸡的油味。

　　杨八妹柴火鸡，作为新近崛起的一类美食，正以迅捷的速度在食客中风靡流传。在重庆和四川各个聚集之地，许多商家都打出了“杨八妹柴火鸡”的招牌，他们中的绝大多数，都是在近几个月开始推出柴火鸡项目的。

加盟条件

1、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情；

2、提供合法身份证，以便招商总部建立真实的档案；

3、具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力；

4、有商场超市铺位或临街门面，经总部评估合格后方可经营；

5、熟悉市场，具有深厚的行业经验；

6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通能力；

7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权；

8、具有良好的信用和一定的经营管理能力；

9、服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

10、具有理性的品牌认同感，对品牌有忠诚度，有从事本行业的激情和热情；

11、要有正确的投资观，理性的面对投资成败；

12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑；

13、有良好的客服服务意识和服务能力；

14、具有较强的经营能力和市场推广能力；