项目介绍
谭记品牌隶属于重庆慧能智慧之选管理股份有限公司，公司是一家从事地产、金融、餐饮、生产、加工等服务为一体的大型综合性企业，公司弘扬中华美食文化，以美味、快捷、健康、快乐为经营理念。
公司成立五年来，公司不断发挥自身在品牌、技术、人才、秘方等方面优势，解决了饮食行业的诸多难题。随着知名度的扩大和客流成倍增长，谭记也逐渐壮大，从农贸市场搬到了繁华地段的正规店面，连锁店也一家接一家地开张。目前，谭记已在三元桥、国展、燕莎等地区拥有数十家直营店和档口。此外，为了达到口味标准化，谭记于2003年在重庆还专门设立了的酸辣粉和调料蘸酱以及部分麻辣烫原材料的生产基地，实现了产销一体的经营模式，店内的主要原材料由总部统一配送，从而实现食品的标准化和统一性。
谭记小档口酸辣粉小档口，专业经营酸辣粉单一产品专卖店，小而精，成本低，1人即可做老板，快捷方便，简单易学。
谭记合格品店商场档口、超市档口、美食城档口、大学食堂档口、街边档口等等，都可经营谭记，目的就是借助于附近的巨大人流，和合格的销售氛围，对于资金少的智慧之选者，是个不错的理想选择。无论是开在城市还是开在农村，这都是快、获利快的办法。
谭记标准店可以跟当地的餐馆、酒楼、食堂、商场、超市等合作联营，进行个体店驻店经营，利用其得天独厚的条件在店中开店，设立谭记产品专区，按约定提成比例进行零售，这也是在未开办专应店条件下合适的经营方式。
谭记专营店这也是理想的开店模式，选择人流量大、消费群体高的商街开店经营，统一招牌、统一形象，装修精美，既显古朴又显高雅，能留住大量的回头客，经营起来也相对方便，可现制现卖，也可送货上门，公司拥有一整套开店运营管理手册作为指导。
加盟条件
1、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情；
2、具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；
3、具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力；
4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；
5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；
6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通能力；
7、熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；
8、必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神；
9、同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化；
10、具有理性的品牌认同感，对品牌有忠诚度，有从事本行业的激情和热情；
11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；
12、具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；
13、有良好的客服服务意识和服务能力；
14、具有较强的经营能力和市场推广能力；
