老闫家驴肉火烧

项目介绍

河间市老闫家驴肉火烧店始创于90世纪30年代初期，由孙玉诚老师傅创立，开始叫米各庄驴肉火烧，02年注册商标老闫家驴肉火烧，也是河间早注册商标的驴肉火烧店。全国80多家分店，本店一直以质量信誉为至上，纯正驴肉不掺一点骡马肉为至上原则。经历几十年的传承经营也赢得许多全国各地食客的信任与青睐。许多政界，商界精英常来此品尝，许多演员明星也慕名来品尝河间正宗的驴肉火烧，电视台，省电视台，台湾电台也相继报道。"天上龙肉，地上驴肉"，是人们对驴肉的很高褒扬。鲁西、鲁东南、皖北、皖西、豫西北、晋东南、晋西北、陕北、河南，河北一带许多地方形成了具有特色的传统食品和地方名吃。如青州府夹河驴肉、肥东石塘训字驴肉、莒南老地方驴肉、高唐老王寨驴肉，河间驴肉烧饼、广饶肴驴肉、保定漕河驴肉火烧、曹记驴肉、米脂驴肉，上党腊驴肉、洛阳的驴肉汤、焦作闹汤驴肉、保店驴肉等。驴肉的不饱和脂肪酸含量，尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。从营养学和食品学的角度看，驴肉比牛肉、猪肉口感好、营养高。驴肉中氨基酸构成十分全面，8种人体必需氨酸和10种非必需氨基酸的含量都十分丰富。色氨酸是作为识别肉中蛋白质是否全面的重要物质，也是评定肉品质量的重要指标。驴肉中色氨基酸的含量为300~314mg/100g，远大于猪肉（270mg/100g）和牛肉（219mg/100g）,因而说驴肉的品质要优于猪肉和牛肉。

加盟条件

1、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；

2、提供合法身份证，以便招商总部建立真实的档案；

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4、有商场超市铺位或临街门面，经总部评估合格后方可经营；

5、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6、有一定的本地人脉网络及社会关系；

7、有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；

8、具有良好的信用和一定的经营管理能力；

9、同意接受加盟总部规定的培训计划，按要求完成总部的所有培训课程；遵守品牌相关经营、管理和营运守则

10、了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12、具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；

13、有良好的客服服务意识和服务能力；

14、具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品；