蒸知味

项目介绍

　　洛阳蒸知味餐饮管理有限公司是由粤、湘厨师何春章亲自创办，在湘西土菜的基础上，融入粤菜特点，再根据河南人的口味进行改良，打造出了南、北方人都能接受的中式简餐。多年的精心经营，使蒸知味餐饮成为家庭、上班族、学生就餐的理想场所。

　　洛阳蒸知味餐饮管理有限公司以原钵蒸米为主食，湘西蒸菜、家常小炒、特色养生粥、广式养生汤等多种菜色相结合，为广大消费者提供了健康、卫生、营养均衡、快捷的美食。多年来，我们食客满盈，直营店、加盟店数目不断增多。在自身发展壮大的同时，我们凭借强大的技术研发和品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮管理实战经验，也为广大致力于餐饮创业的智慧之选者提供专业、科学、便捷的服务。

　　我们公司以先进管理理念：便捷、丰盛、营养、卫生，本着“诚信、共赢、进取”的精神，不断向标准化、规范化、产业化方向迈进，努力将洛阳蒸知味餐饮管理有限公司建设成为全国优异的特色餐饮企业。而今，我们已在河南设立60多家直营及加盟店，同时我公司仍以相应的速度拓展市场，正朝着中国休闲快餐品牌方向迈进。

　　我是丰盛的源头，我是自己的师傅！

　　蒸知味起源于湖南衡阳仙姬巷，传说仙姬巷是仙女住过的地方。早在这个地方来往的行人过客非常多，为了赶时间，人们选择既经济又实惠的蒸知味小碗蒸菜，随着时间的推移，越来越多的食客发现这个小碗菜不但经济实惠而且口味好，受到当地百姓的欢迎。蒸知味是湖南菜，也就是湘菜，湘菜自古就是八大名菜之一。蒸知味菜系选料考究，原料配料多以从湖南老家空运过来，提高/增加了每个菜都是特有的风味，不但口味舒适，且营养均衡。湖南湘菜早在汉朝就已经形成菜系，烹调技艺已有相当高的水平。成为我国的地方风味之一。蒸知味湘西小碗菜，品种繁多，有几十种，满足了现代人多口味的特点，让您在都市生活快节奏的律动中享受体验不一样的生活。

　　蒸知味小碗菜的营养价值

　　蒸知味湘西小碗菜特别注意在烹调中保护菜肴的营养，注意食物酸碱平衡。肉类属酸性食物，在烹调时便掺入一些碱性食品如青椒、红椒、菌类、豆制品等。

　　小碗素菜可提供的维生素主要叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富开胃健脾，强壮补虚，容易消化。

加盟条件

1、身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；

2、经营场所地址和相应的营业执照经报备并且通过公司审核；

3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6、有一定的本地人脉网络及社会关系；

7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权；

8、具有合作意愿和参与经营管理能力；

9、同意接受加盟总部规定的培训计划，按要求完成总部的所有培训课程；遵守品牌相关经营、管理和营运守则

10、具有理性的品牌认同感，对品牌有忠诚度，有从事本行业的激情和热情；

11、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系；

12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑；

13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14、具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品；