重庆坝坝老火锅

项目介绍

重庆坝坝老火锅是川渝地区汉族传统美食之一，以麻辣为主，咸鲜、酸辣味兼有，分清汤火锅、红汤火锅和鸳鸯火锅。它以调汤考究见长，具有原料多样，荤素皆可，适应广泛，风格独特，场面热烈等特色，因而最热辣山城。以“给客人最放心的火锅，给客人最清新的用餐环境，给客人最好的品质，给客人最健康的食品”为质量理念。

火锅，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，西汉时期即有火锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。至清代，火锅不仅在民间盛行，而且成了一道有名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。

重庆坝坝老火锅承袭历史配方，严选食材，香料等原生态产物，采取特有制作配料，精心熬制。黄记宋城还拥有专门合作的大型牛羊肉屠宰、蔬菜生长加工基地，海鲜24小时空运，调料选用严格。并且重庆坝坝老火锅还从汤底口味、蘸料组方、肉品分割、配食开发到菜品摆盘，与时俱进的推陈出新，强化店面的菜品口味和产品的更新升级。

加盟优势

1、重庆坝坝老火锅总部协助选址，派出市场调研员做相应评估。提高成功率(一般98%)。

2、技术支持，开业期间，总店指定相关“总厨”到店指导(5-7天)。

3、提供全套技术支持及开业营销策划以及管理专家帮助开业、技术和管理升级、营运缺陷诊断等服务。

4、重庆坝坝老火锅公司提供全套“重庆坝坝老火锅”logo设计及装修设计图，帮助新店培训各级员工。

5、开业庆典策划。

加盟条件

1、有10-20万资金实力和良好的商业信誉。

2、具有满足经营需要的场所。面积在50-200平方米。

3、申请人必须年满18周岁，可以承担独立的民事责任能力。

4、有理性的投资心态，可以理智的处理各类问题。

5、对于重庆坝坝老火锅公司总部的品牌有一定的认知，愿意全身心投入到冰淇淋行业。

6、加盟重庆坝坝老火锅，需要具备一定的经济实力，满足重庆坝坝老火锅加盟资金投资要求。

7、学习能力快，能够快速学习一些相关管理方法。

8、遵纪守法，不会去运用各种扰乱市场的首段达到赚钱的目的。

加盟流程

1、电话咨询。

2、到重庆坝坝老火锅总部考察。

3、提交申请交纳定金。

4、市场调研和选址。

5、签订合同。

6、盛大开业。

加盟扶持

1、品牌形象支持

加盟商在选择加盟品牌时，一般都喜欢选择知名的品牌，主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。加盟+品牌名称，总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店，以品牌知名度引起消费者的关注。

2、整店输出支持

重庆坝坝老火锅为加盟商提供整店输出支持，从开店到运营的一站式服务，协助加盟商选址、设计装修图纸以及施工，直至店铺开张运营的每个环节，总部都为你给予支持。

3、免费培训支持

总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训，使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。

4、物流配送支持

总部提供所有产品都为公司总部研制，加盟商只需提供一定的物流费。

5、媒体广告支持

重庆坝坝老火锅总部凭借雄厚的资金实力，进行强势宣传推广，在各级电视、包括网络媒体大量投放广告，提供品牌知名度和美誉度，和各加盟商共享由此带来的滚滚财源。

6、市场运营支持

公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。

7、跟踪服务支持

重庆坝坝老火锅的服务是非常到位的、全面的，为消费者以及加盟商提供贴心的服务，满足消费者的各种需求。

8、选址装修支持

公司派专家陪同考察，选择最佳开店地址，保证消费人群最大化，同时根据加盟店情况出具相应的装修方案。

9、区域保护支持

对加盟店在一定区域内限额发展，确保加盟店能垄断一方市场，给加盟者充足的发展空间。

10、话术支持

总部会不定期派出专业的销售团队去加盟商当地，了解当地的风土人情，并根据当地的实际情况给投资者整理一套沟通话术，保障加盟商与消费者之间无障碍交流。