圣马丁南美烤肉

项目介绍

圣马丁南美烤肉是武汉圣马丁餐饮管理有限公司旗下品牌，圣马丁南美烤肉是国内首创的中西自助、名牌饮品、铁板比萨、牛排、日式料理、海鲜等为一体的多元化自助餐饮,这样的餐饮更具市场的竞争力、充满市场活力!圣马丁同时也是中国规模最大的南美风情烤肉自助连锁,也是国内首家以南美烤肉为核心,附带韩式自助烤肉、迷你小火锅、自酿鲜酿啤酒、中西自助、品牌饮品、明档海鲜为一体的中西合璧的行业市场领导品牌。

公司经过15年发展、圣马丁品牌充分展示了旺盛的生命力和活力、自2006年以来，公司以平均每月新开一家餐厅的速度在全国拓展，旗下品牌有“圣马丁南美烤肉自助餐厅”、“圣马丁烤肉设备”“圣马丁自助烧烤连锁餐厅”等、总结了一套独有的成功经验模式、为圣马丁南美烤肉自助餐厅奠定了坚实的基础。

圣马丁南美烤肉致力于餐饮策划、筹备、管理的经验理念、严格执行塬料配方和产品操作规范化控制及人性化管理、让您可以轻松创业、轻松拥有一流的品牌、完善的经营理念、技术及管理。为了体现圣马丁和好伦多人自我超越、敢于进取的精神、公司对旗下圣马丁南美烤肉自助餐厅有着不断的创苛刻的出品标准、赢得了广大消费者的一致认同、缔造了圣马丁南美烤肉自助餐厅的休闲餐饮文化。

加盟优势

1、领先一步市场定位

南美烤肉店洗牌,南美烤肉、自酿啤酒、铁板比萨、日式料理、中西合璧的多元化休闲餐厅突起!而唯有聖馬丁南美烤肉自助餐厅融合式的休闲餐厅才是未来市场主流，聖馬丁是集南美烤肉、自酿啤酒、铁板比萨、日式料理、铁板牛排、中西自助等融为一体的自助餐厅，以“休闲、健康、品质、便利”的特色，注定成为未来10年的投资创业热点!谁先占领这个市场谁就获得了挖掘财富的先机!

2、西式的形，中式的魂，抓住中国餐饮和南美烤肉的完美结合

口味和品质是圣马丁自助烤肉在众合作品牌中出类拔萃，引以为傲的一大优势。稳定的品质是给消费者的保障。人的味蕾是最敏感最精明的，我们能做到西式的形，中式的魂让人留恋往还。我们用最新鲜健康的原料，严谨把握每一道操作流程和细节，精确掌控制作温度，精调出一道道一杯杯鲜活地道、广受欢迎的时尚健康产品，凭着味觉吸引消费者的购买欲，创造持续利润。

3、强劲后续研发团队

强烈的创新意识，不断进行新餐品研发、更新与推广现在很多连锁合作品牌缺乏后续产品研发，而圣马丁自助烤肉已与国内知名第三方中央厨房建立合作关系，拥有专业的产品研发团队，立足国际时尚前沿，收集市场第一手需求，不断推陈出新，以帮助合作商增强产品的新鲜感和竞争力，解决产品老化带来顾客流失的后顾之忧!

4、13年的经营管理经验使聖馬丁建立了完善的管理系统、形成标准化作业流程。

5、统一化的广告宣传和促销活动构筑风聖馬丁强大的品牌网络。

6、物美价廉的物流供应，总公司率先推出电子商务，统一采购与配送，后勤服务周到。

加盟条件

1、了解特许者(公司)和被特许者(合作商)之间的关系，并同意履行和遵守相应的权利、义务。

2、在您所合作的城市长期居住或工作，并熟悉当地的社会及餐饮环境。

3、您的个人资金能力充足(不包括不动产的购买)，因为每家圣马丁餐厅的总投资在人民币70-200万(根据合作商实际情况面积大大小)(不含房租)。您可自行安排融资，其中主要合作商的出资比例需占该项目总投资的51%以上。

4、您的财务资信良好，无破产记录，并同意按时支付合作所需的相关费用。

5、您应具有独立法人的身份资格及良好的企业经营管理经验。

6、您须具备长期合作意愿，并愿意全身心地投入合作店的经营管理，并努力维护圣马丁良好的声誉和形象。

7、愿意参加公司的培训和接受公司的管理。

8、不从事违法活动或败坏社会道德风气的活动。

加盟流程

1、合作咨询：有投资意向通过网站留言、电话咨询、我们将为您解答一切难题。

2、项目肯定：经过对南美烤肉的初步了解，对所开店的城市消费、人流、人脉、资金的肯定。

3、门店寻找：投资商根据网站合作条件的店铺基本要求进行参考，店铺面积大小、人流量、地理位置、水电、环保、进行选址;如合作商寻找不到合适店面，公司派人前来协助寻找合适店面。

4、公司考察：公司派遣工作人员前来考察、选址、建筑房型、商圈、人流量、市场、消费、投资回报分析等等，经双方一致肯定在签署租房协议及合作合同，公司派往人员差旅费需由投资商提供及安排。

5、签订合作协议：合作协议在双方平等自愿、互利互惠、共同合作发展的塬则下签订，双方明确双方责、权、利合作细则。签订合作协议同时需缴纳策划管理合作费后，公司提供相应的全套运营资料及赠送物品。

6、规划/布局/设计：提供整个餐厅布局/规划/装修风格/设计指导，设计需与当地装饰公司共同完成。

7、整体筹备/直达目标：公司提供整体开店流程方案，减少不必要的时间及资源浪费。

8、营销软件制作：公司提供统一营销宣传VI和LOGO电子版(美食劵、装饰烤肉/啤酒油画及写真、烤品单、节假日/开业宣传单、餐垫纸、贵宾卡、学生阳光卡、招聘广告及营业指示广告制作)

9、设备系统：公司将进行消防、排烟、新风、水电、空调、音乐系统的指导。

10、物品定制及采购：公司将根据餐厅大小面积拟定自酿啤酒、厨房、前厅、餐具、桌椅、服装定做及整体采购清单及报价，投资商按公司要求可自行采购。

11、塬料市场调查：公司派往人员与投资商一起走访市场调研，投资商需按公司要求可自行采购塬材料。

12、派往人员：公司将按投资店面人力资源要求拟定派往人员方案及工资报价(经双方协商确定)，公司派往管理人员、核心技师前来进行指导及支持。

13、培训运作：公司派往导师进行全面综合培训、实践演习、考核。

14、统一检查：按公司要求进行店面装修、布局、店内布置、装饰、水电、新风、排烟、空调、设备及统一形象的安装及调试。

15、产品的统一试菜：公司派往的技术人员及管理人员制作的烤肉、沙律、比萨、热菜、凉菜、饮品的尝试根据当地口味给予意见及相关调整。

16、试营业：开门营业前人员部署、岗位安排、冷冻肉、调味品、产品摆放、营销、宣传等工作，试营业期内进行人员的合作能力、技巧、协调、沟通等相关调整，试营业期间选择以保守战开门迎客。如客源爆满，在餐厅没有进一步的协调和谐，将会给餐厅带来负面影响。

17、正式开业：餐厅通过试营业的运行、产品调整、协调熟练达到公司规定的标，这时将正式开业进行全方位的宣传及促销。

18、日常营销及培训：开门营业后、公司将进一步的对店内进行人员培训、菜品的研发、宣传、促销、塬料的调整、菜品的推广及对合作店进一步的升级及新产品的传授。

加盟扶持

1、品牌形象支持

加盟商在选择加盟品牌时，一般都喜欢选择知名的品牌，主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。加盟+品牌名称，总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店，以品牌知名度引起消费者的关注。

2、整店输出支持

总部凭借自身的实力，为加盟商提供全套的流程支持，协助加盟商成功开业。

3、免费培训支持

总部对圣马丁南美烤肉加盟店负责人培训，既包括专业培训，也包括涉及营业各层面的管理培训。同时根据圣马丁南美烤肉加盟店各岗位的任职要求，进行岗位培训。

4、物流配送支持

总部提供所有产品都为公司总部研制，加盟商只需提供一定的物流费。

5、媒体广告支持

阶段性的在各大电视台及全国各大杂志、报纸等媒体上投放广告以提升加盟商的销售业绩，提升品牌知名度。

6、市场运营支持

针对不同地域的加盟商，总部的市场研究机构专门对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究，为加盟商提供有利的竞争力保障。

7、跟踪服务支持

公司将根据不同店铺的经营效果制定不同时期的促销活动，同时，不定期派出导师团队下店辅助促销和宣传，提升店铺日常销售额。

8、选址装修支持

为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计，店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督查，加盟商负责监理。

9、区域保护支持

对加盟店在一定区域内限额发展，确保加盟店能垄断一方市场，给加盟者充足的发展空间。

10、话术支持

圣马丁南美烤肉总部会在开业前对加盟商以及加盟者进行销售话术的培训，这样做不仅是为了保证投资者的利益，还是为了解决与消费者的隔阂。