云海肴云南菜

项目介绍

云南云海肴餐饮管理有限公司于2009年10月创办，云海肴为公司旗下云南菜专营品牌，公司成立七年以来，除了打造出一支敬业、融洽，有责任感的团队以外，也形成了年轻人特有的”敢想、敢拼、勇于挑战、勇于创新“的阳光团队文化。公司秉承“用心烹制、七彩生活”的信念，不断为消费者提供更好的用餐体验。

云海肴云南菜来自彩云之南，汇聚四海佳肴,，我们致力于为大家提供美味的云南吃食，体验七彩的饮食文化。云海肴主打云南菜，云南菜的特点不仅是食材讲究鲜嫩，更有技艺高超的烹饪方法。云南常年蔬菜不断，做素菜或用于点缀，体现清淡淳朴、鲜嫩回甜的风味，讲究滋养。滇味既有汉族的蒸、炸、熘、卤、汆、炖，具有酥嫩、鲜醇、清爽、浓香的特点，又有少数民族的烤、舂、焐、腌等，具有浓郁的地方风味。

北回归线从云南省南部横穿而过，造就了云南省盛产香料的天时地利。于是人们将香茅草、香蓼草、草果、香菇等香料引入菜式，增添了诱人之味，云南菜非常讲究色彩的搭配，色彩缤纷，但是不会添加任何色素，都是用蔬菜自身的色彩调制而出。向往那和神山、红土地紧紧相连的胜地云南，便会爱屋及乌地恋上了“云海肴”的美食。在幽静的餐厅里，品尝着特色的云南菜，听着《月光下的凤尾竹》，舒缓的音乐在心里静静地流淌着。头顶橘黄的灯光营造出安逸的气氛，让你感觉像是在穿越一段历史，正如那些泛黄的书籍或是老化的胶片，时间地点忽然有些错乱了，周围的人似乎也和你一起，穿梭在充满独特神秘的彩云之南。

在云海肴里，悠扬的葫芦丝音乐流动在空气中，悬挂在天花板上的“篓篓”(云南当地用来抓鱼的工具)被改造成灯笼，古色古香、形状不一的原木桌凳躺在夕阳的余晖里，身着彝族服饰的服务员带着云南口音热情地和客人们交谈……

加盟优势

1、随着社会经济的发展，消费者的需求也多样化，作为饮食业的商家，怎样才能既抓住消费者的眼球又绑牢他们的胃呢?没错!就是那口感与味觉，公司在产品上不断创新，兼顾各地消费 者的口味和偏好，在坚持传统产品的基础上进行创新，开发出更多满足国人口味的美食系列品种的标准化餐饮。极大丰富了顾客的用餐选择和消费模式，从而决定了公司独特的产品定位，使 其成为更具中国特色的餐饮品牌。

2、此品牌的上市，抢先占领了消费者的心智资源，给了消费者一个清晰的答案，它是前列品牌、是放心品牌。如沃尔沃的“安全”定位概念，就给消费者发出明确的信号。

3、经营空间大：系统运营上手简单，跟踪服务创收快。招商总部全程跟踪服务，维持进货价格低，其他物料总部一站式提供，大大降低货源成本，让你轻松经营。

4、广告优势：公司根据区域消费环境的不同，为加盟商制定不同的广告方案以及跟踪门店的经营 状况，为门店提供及时的广告设计、策划和创意。

加盟条件

1.本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；

2.经营场所地址和相应的营业执照经报备并且通过公司审核；

3.加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4.有商场超市铺位或临街门面，经总部评估合格后方可经营；

5.具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6.具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7.有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；

8.必须要具有良好的经营管理能力和敬业精神；

9.执行和遵守加盟总部的各项经营管理体系；

10.了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

11.有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系；

12.加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑；

13.有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14.具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品。

加盟流程

1、了解产品信息

加盟云海肴云南菜之前，意向加盟者以网上留言的方式向网站咨询相关加盟事宜。在网上了解云海肴云南菜的加盟政策，也可留下您的联系方式获取云海肴云南菜加盟相关资料。

2、实地考察

针对加盟商不是很了解的信息可以通过实地考试系统的了解。

3、加盟申请

加盟商考察完毕，决定加盟后，便可以向公司递交加盟申请表以及其他相关文件。

4、签订合同

总部对合作者进行审核，确认合作者资格，双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

5、店面选址

总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟商选址、选择适合的店面。

6、店铺装修

公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确定图纸，加盟商进行装修。

7、人员培训

为加盟商提供加盟者全面的技术培训和经营管理培训等各种专业培训。

8、开业准备

门店建设好后，加盟商还需要准备开业活动，进行开业宣传。

9、开店运营

云海肴云南菜指导开业，并指导您开展各阶段的市场工作。

加盟扶持

品牌支持

加盟店在合作期内，全面享用总部系列CIS管理手册、VI画册、样板店效果图集、特许授权牌、各类名誉牌文件及使用授权。

筹建支持

筹建期内，专业技术传授、管理及厨政团队组建支持、选址咨询、投资预算、项目投资可行性咨询、店面布局设计、店面装修设计、店面软装设计、设备设施规划、物资配送

企划支持

开业营销方案策划、开业广告用品设计、媒体投放方案、媒体传播稿件以及季节性、节日主题性、区域性经营促销活动策划设计。

营运支持

总部根据加盟店意愿，在加盟合作期限内，为加盟店有偿提供中、高层管理团队支持加盟商前期与中期的营运。加盟商在营运过程中发现问题可随时向总部提出援助请求，总部将全力协助解决。

培训支持

总部本着认真负责的工作作风，对加盟店的经营、管理团队实施严格的系统的全面的培训，包括传授所选品牌的管理方法、经营策略、员工岗位规范等系列专业培训。

配送支持

总部根据加盟店意愿，为加盟企业提供强大、稳定、畅通的物流配送渠道，其配送价格与总部保持一致。大部分原辅材料可在当地购买并由总部专人负责指导审定认可，以确保产品质量。

管理支持

总部为加盟店提供完整的系统的内管模式，加盟商在试营业期间，总部将派专人负责进行现场营运指导，直到正常经营为止。总部为加盟企业提供强有力的后续人力资源保障。

网络支持

总部将通过自身网络平台的优势，为加盟店提供网络推广和预订技术支持以及实现网络销售的整体营运模式，让您的企业始终处于行业排名靠前地位。

持续性管理支持---营运高管团队定期对于加盟企业进行指导检查，并通过网络在线方式进行解答和沟通经营管理中存在的问题。