
味美佳乾隆黄泥叫花鸡
徐州味美佳餐饮管理有限公司
/ 加盟投资
11万 起
项目介绍
项目介绍
味美佳乾隆黄泥叫花鸡承诺为学员提供比较好的学习支持,学院随到随学,我手把手指导,学员亲自动手做,从配料、熬汤、腌制、包鸡、裹泥、烤制都是学员自己动手。理论实践相结合,本人承诺包教包会,不限定时间,能够独立开店再走,学习期间食宿免费,本人传授的是养家的技能。
因学员来自全国各地,口味多变,所以应根据贵地的风俗人情。饮食口味适当微调,来满足当地人的饮食习惯,技术本身就是一个引进、消化再创新的过程,俗话说的好,师傅领进门,修行在个人。学会核心配方、工艺流程,用心做出适合当地放人的口味,我相信你能成功。让我们共同努力,用你勤劳的双手,创造一片属于自己的天地,给我们的父母、子女一个安逸的生活。
在当今社会,餐饮业食坊林立,以“黄泥叫花鸡”为主题的专卖店,在国内市场还是一个空白,抓住机遇、抓住财富。开一间传统美食“黄泥叫花鸡”为主题的专卖店,填补市场空白。在闹市区或人流量较大的地方选址,开一件5-10平米的小店,两人即可开店,可零售可批发,灵活随意,大众消费,易于操作,不需要复杂的管理的人际关系。
乾隆黄泥叫花鸡的典故来源
相传,当年乾隆皇帝微服出访江南,不小心流落荒野。有一个叫花子看他可怜,便把自认为美食的“叫花鸡”送给他吃。乾隆困饿交加,自然觉得这鸡异常好吃。吃毕,便问其名,叫化头不好意思说这鸡叫“叫花鸡”,就胡吹这鸡叫“富贵鸡”。乾隆对这鸡赞不绝口。叫花子事后才知道这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开,成了“富贵鸡”。流传至今,也成了一道登上大雅之堂的名菜。
加盟优势
考究的制作工艺∶
本店叫花鸡采用散养土鸡为主要原料,采用传统秘方和现代工艺,结合科学配方精选30种名贵中草药材定时腌制,采摘微山湖野生荷叶包裹,外用深塘黄泥封裹,经过3个小时的果木炭火精心烤制而成,打开荷叶,鲜香四溢,皮色金黄,肉质鲜嫩,鲜香劲辣,诸味调和,料香淡淡,醇香可口,回味无穷,吮指香!叫花鸡营养丰富,美容养颜抗衰老,老少皆宜!本品实为朋友聚会,宴请宾朋之佳品。
独特的口感味道∶
“乾隆黄泥叫花鸡”在味觉上几乎征服了所有的消费者,尝过的人无不称奇。分为原味、香辣和麻辣三种口味,东西南北男女老少皆宜。
经验之谈:
成功的经营选址是重中之重,在选址上是不可疏忽大意的,好的选址经营生意一定火爆,即使租金高些,也会化解在日常经营之中,反而比低租金的选址划算的多。不需要豪华装修、不需要广告宣传,只要踏实认真,一份人人都是顾客的生意,一个永不消失的行当!
加盟条件
1.本人及家庭的健康状况良好,并得到家人和亲友的支持;
2.提供合法身份证,以便招商总部建立真实的档案;
3.具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力;
4.经营场地地段好,客流量大,能通过总部的实地评估;
5.熟悉市场,具有深厚的行业经验;
6.有一定的本地人脉网络及社会关系;
7.具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权;
8.具有良好的信用和一定的经营管理能力;
9.同意接受加盟总部规定的培训计划,按要求完成总部的所有培训课程;遵守品牌相关经营、管理和营运守则;
10.认同品牌经营理念,热爱加盟事业,并作为自己长期事业发展;
11.有理性的投资心态,能够客观的看待投资与回报的关系;
12.加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑;
13.具有为顾客提供优质服务的意识,自觉维护品牌声誉;
14.具备一定的品牌推广意识,能大力拓展当地市场。
加盟流程
理论学习:
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
实战学习:
专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 公司对于无任何经验的初学者学员,先从捏刀手势教起,熟悉切菜手势,操作方便,安全系数高。学习项目中所需要准备的材料辨认,清洗处理,调料的辨认,调料的配比度,调味料的属性,整个密料的操作流程,成品调味,内容搭配等全部都有专业师傅手把手指导。
加盟扶持
1、品牌形象支持
①提供VI形象设计系统;②统一策划、统一设计;③按标准政策补贴装修费用。
2、整店输出支持
公司企划部将根据您当地情况,对店铺开业策划宣传方案,例如宣传单发放、户外广告宣传、当地电视、广播媒体投放计划等等,帮助加盟商顺利开业。
3、免费培训支持
总部将委派培训人员亲临加盟商市场一线驻店指导并进行产品知识、店面运营流程及销售技巧的培训,使加盟商和销售人员灵活掌握、熟练运用。
4、物流配送支持
专有配方材料统一生产配送,完善的物流配送体系快速便捷,让各店的货品安全到达。
5、媒体广告支持
味美佳乾隆黄泥叫花鸡总部凭借雄厚的资金实力,进行强势宣传推广,在各级电视、包括网络媒体大量投放广告,提供品牌知名度和美誉度,和各加盟商共享由此带来的滚滚财源。
6、市场运营支持
针对不同地域的加盟商,总部的市场研究机构专门对当地的行业市场、顾客群体和消费趋势进行深入研究,为加盟商提供有利的竞争力保障。
7、跟踪服务支持
味美佳乾隆黄泥叫花鸡的服务是非常到位的、全面的,为消费者以及加盟商提供贴心的服务,满足消费者的各种需求。
8、选址装修支持
为确保品牌统一形象,店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计,店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工,总部派人指导、督查,加盟商负责监理。
9、区域保护支持
味美佳乾隆黄泥叫花鸡总部有区域保护政策,保障每个加盟合作者的利益。
10、话术支持
味美佳乾隆黄泥叫花鸡会根据加盟区域的独特性制定出一套完整的销售话术,保障了加盟商创业的安全性。
/ PROCESS
五步开店
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开业指导 + 持续运营支持