项目介绍
泸家妈妈西餐加盟品牌于1998年进入中国市场，推出了比萨自助的经营模式，作为中国比萨自助市场的知名品牌，经过10余年的不懈努力与品牌积淀，在北京、上海、成都、重庆、南宁、昆明、郑州等数十个大中城市设了150余家餐厅，拥有百万忠实会员。
作为国内比萨自助市场的知名品牌，泸家妈妈拥有整套成熟的经营模式和完善的管理体系。凭借独到的经营理念、优质的产品与服务，公司赢得了顾客的认可与好评，品牌价值不断提升，并不断获得包括“中国具发展潜力的连锁品牌”等诸多殊荣，更是在2008年成功服务于奥运会国际新闻中心。
目前，集团旗下已经涉及比萨自助、高端餐会外送、快餐等多个业务领域，并在多元化的基础上，建立了以康宏佳工厂为核心，物流与采购中心为一体的供应链系统，致力于将泸家妈妈打造成一个可持续发展的国际性连锁品牌。
泸家妈妈西餐厅是已存在30年的由国人创办的西餐厅。第1代主厨王文贵老先生年轻时在意租借回力球房(万国俱乐部)学习西餐，70岁入泸家妈妈西餐。王老先生多年积淀的传统西餐技艺打造泸家妈妈传统菜式。
泸家妈妈西餐厅是天津较早的西餐厅之一，真的“有些年头了”。由一栋“小洋楼”改建而成，“每个单间都不大”，布置得“温暖舒适”，就餐时还“有钢琴声相 伴”，“很贴心”的感觉。不过和“不断上涨”的价格比起来，菜的选料“漫不经心”，口味“有所下降”，服务显得“粗糙了些”，让人不免“有些失望”。 当夜幕降临时，在天津知名的“五大道”一座百年历史的英国建筑里，淡淡的烛光在意大利绛紫色的墙布下轻轻的跳动，从古老的百叶窗中飘出“托赛里小夜曲”， 在华丽柔美的灯光下，空气中漂浮着古巴雪茄、卡布基诺、奶油和摩洛哥牛扒令人神往的混合气息。
特色菜品包括：鱼子酱 、银鳕鱼 、灌焖牛肉、 比利时煎鱼、 鹅肝酱、 匈牙利牛肉汤、 烤杂拌、 奶油酥皮汤 、红菜汤 、炒饭、牛排 、吞拿鱼沙拉 、沙拉、 煎牛扒 、黑焦牛排、 厨师沙拉、 黑椒牛排、 黑椒牛扒、 法式鹅肝酱、 慕斯 、咸牛肉等。
加盟条件
1、本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情；
2、具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人；
3、具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力；
4、有商场超市铺位或临街门面，经总部评估合格后方可经营；
5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；
6、有一定的本地人脉网络及社会关系；
7、熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；
8、加盟商有一定的管理能力，能够自上而下发出正确的指令，带领自己的团队成长壮大；
9、同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化；
10、认同品牌经营理念，热爱加盟事业，并作为自己长期事业发展；
11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；
12、有良好的信誉和资信水平；诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；
13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；
14、具有较强的经营能力和市场推广能力；
