老孔家黄焖鸡米饭

项目介绍

老孔家黄焖鸡米饭又叫香鸡煲，浓汁鸡煲饭。最早起源于济南，济南府鲁菜名店"吉玲园"由于名厨云集佳肴迭出而红极一时.各商富贾达官显贵纷至沓来.与当时的"汇泉楼"聚丰德"并称省城三大名店.其招牌菜"百草黄焖鸡”更是深受时任山东省韩富榘的喜爱.他曾为此赏银三十块并称赞说:"此鸡匠心独运是上品之上当为一绝。

老孔家黄焖鸡米饭选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉，对所用主料都需严格过称下锅。每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确保食料配比`老孔家黄焖鸡米饭必须用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。老孔家黄焖鸡米饭注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩。老孔家黄焖鸡米饭汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。老孔家黄焖鸡米饭选用大米都是前先筛后簸，绝无杂物，凡半粒者全剔除粒粒如玉。食用时，外加一道咸菜或老虎菜文章或腌制辣椒，味道更佳。浇入米饭中一同食用，更加彰显唇齿留香的完美境界。

加盟优势

1、优势一：成功的经营管理模式，经营风险低：

经过多年的探索与实践，公司建立了选址、装潢设计、产品研发、店面管理、员工培训、店面营销等一系列的操作规范与标准。

加盟商直接复制公司成功的经营模式，享有品牌的市场知名度，公司作为后援支撑，降低加盟商的经营风险。

2、优势二：统一采购与配送体系：

统一的采购方式，降低了加盟商经营成本，更大程度提高了利润空间。由总部统一采购统一配送，既保证了货品的及时性，又降低了配送的费用与损耗。

3、优势三：完善系列的培训系统：

在加盟店开业前期、公司派专人协助选址及商圈评估，根据商圈位置及门面环境进行的定位与设计。为加盟店提供完善的店面管理、店面服务、店面营销、产品操作等系列培训课程，使加盟店能够轻松、专业的管理店面。

4、优势四：行之有效的营销方案与指导：

每年更具市场情况，拟定有效的营销方案，并结合加盟店的单店情况，为其提供有针对性的促销方案指导。

加盟条件

1、年龄28—60周岁，身心健康，有合法身份证明的法定自然人(男女不限)。

2、认同老孔家黄焖鸡米饭企业文化及经营模式。

3、愿意全力以赴投入老孔家黄焖鸡米饭餐饮事业，并有长期的经营计划。

4、熟悉并了解当地餐饮市场，有良好的人际关系和社会资源。

5、拥有充足的资金和融资渠道。

6、合作投资人不得超过3人。

7、经营店面要求面积至少10平米以上。

8、店面装修与企业文化匹配，高层协助装修图纸的审核。

9、遵守《老孔家黄焖鸡米饭加盟手册》及《老孔家黄焖鸡米饭操作手册》中各项规章制度。

加盟流程

1、咨询了解：

拨打老孔家黄焖鸡米饭总部加盟电话或登录网站进行咨询了解。

2、市场调查：

在确定加盟前，老孔家黄焖鸡米饭加盟商一定要做好市场调查，具体内容包含以下几个方面：①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。

3、加盟申请：

投资者填写加盟申请，老孔家黄焖鸡米饭总部对投资者进行审核，确认投资者的合作资格。

4、签订合同：

加盟商对老孔家黄焖鸡米饭总部考察无疑的情况下，签订加盟或者代理合同。

5、选址建店：

老孔家黄焖鸡米饭总部会协助加盟商进行商圈调查，寻找合适的店铺。

6、装修：

老孔家黄焖鸡米饭公司为加盟商现场指导监工，加盟商须严格按照公司指定模式进行装修，公司验收合格后方可营业。

7、总部培训：

老孔家黄焖鸡米饭总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。

8、开业准备：

老孔家黄焖鸡米饭总部派遣专业人士进驻加盟店，协助系统调试、开业宣传等工作，做好开业准备。

9、择日开业：

选择吉日盛大开业，老孔家黄焖鸡米饭总部提供后续的指导与支持。

加盟扶持

1、品牌形象支持

加盟商在选择加盟品牌时，一般都喜欢选择知名的品牌，主要是因为品牌形象和品牌logo的认知度很高。加盟+品牌名称，总部会将品牌形象和品牌logo全部授权给加盟店，以品牌知名度引起消费者的关注。

2、整店输出支持

公司企划部将根据您当地情况，对店铺开业策划宣传方案，例如宣传单发放、户外广告宣传、当地电视、广播媒体投放计划等等，帮助加盟商顺利开业。

3、免费培训支持

总部对老孔家黄焖鸡米饭加盟店负责人培训，既包括专业培训，也包括涉及营业各层面的管理培训。同时根据老孔家黄焖鸡米饭加盟店各岗位的任职要求，进行岗位培训。

4、物流配送支持

总部提供所有产品都为公司总部研制，加盟商只需提供一定的物流费。

5、媒体广告支持

必要的宣传是很重要的，在现代的社会里，要是想让更多的人知道你的品牌，一定要做专业的广告，要让大家耳目一新。老孔家黄焖鸡米饭广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。

6、市场运营支持

公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。

7、跟踪服务支持

老孔家黄焖鸡米饭的服务是非常到位的、全面的，为消费者以及加盟商提供贴心的服务，满足消费者的各种需求。

8、选址装修支持

公司派专家陪同考察，选择最佳开店地址，保证消费人群最大化，同时根据加盟店情况出具相应的装修方案。

9、区域保护支持

总部承诺保证在加盟店合约期内，不会在区域范围内开设第二家连锁店，以保证加盟商利益。

10、话术支持

老孔家黄焖鸡米饭总部会在开业前对加盟商以及加盟者进行销售话术的培训，这样做不仅是为了保证投资者的利益，还是为了解决与消费者的隔阂。