永和豆浆

项目介绍

1. 品牌概况

品牌名称：永和豆浆

公司全称：永和食品（中国）有限公司

成立时间：1982年（中国台湾），1995年进入中国大陆市场

总部地点：中国上海

品牌定位：中式餐饮连锁品牌，主打豆浆、早餐及快餐

Slogan：“中国风，台湾味，永和情”

2. 品牌发展历程

1982年：中国台湾永和地区的豆浆摊贩联合创立“永和豆浆”品牌。

1995年：进入中国大陆市场，以上海为中心拓展连锁店。

2001年：推出速溶豆浆粉，进军零售市场。

2008年：成为北京奥运会豆浆供应商，品牌知名度大幅提升。

2010年后：加速全国连锁扩张，并推出冷冻食品、瓶装豆浆等产品。

2020年至今：布局新零售，拓展电商、外卖等渠道。

3. 主要产品与服务

永和豆浆以现磨豆浆为核心，延伸至早餐、快餐及零售食品，主要品类包括：

现制餐饮：

甜/咸豆浆、冰豆浆

油条、饭团、包子、小笼包等传统早餐

卤肉饭、牛肉面等中式快餐

零售产品：

速溶豆浆粉（经典款、无糖款）

瓶装即饮豆浆

冷冻食品（油条、包子等）

4. 品牌特色

“现磨”传统工艺：强调豆浆的醇厚口感，部分门店保留石磨现制。

标准化连锁经营：中央厨房统一配送，保证口味一致性。

健康概念：推出低糖、高钙豆浆等产品，迎合现代消费趋势。

文化符号：以“永和”为名，强化台湾传统早餐的品牌联想。

5. 市场现状

门店数量：全国连锁门店超 500家（含直营与加盟），主要分布在一二线城市。

竞争对手：与肯德基早餐、桃园眷村、巴比馒头等品牌竞争早餐市场。

零售渠道：豆浆粉、瓶装饮品在超市、电商平台（天猫、京东）广泛销售。

6. 常见问题

Q：永和豆浆和“永和大王”是同一家吗？

A：不是！二者均源自台湾永和地区的豆浆文化，但属于不同公司：

永和豆浆：永和食品（中国）有限公司运营，门店以“永和豆浆”命名。

永和大王：快乐蜂集团（Jollibee）旗下品牌，主打卤肉饭等快餐。