明香猪肚鸡

项目介绍

相传在清朝，宜妃刚生完太子，因为宜妃有胃病，产后身体虚弱，乾隆吩咐御膳房炖补品给宜妃吃，可是她吃什么都没有胃口，凤体日渐消瘦。宫里的太医想尽办法做种种名贵补品给宜妃吃，还是无济于事。乾隆召集太医和御膳房，把旨意传下去，无论用何办法，都要医治宜妃的病。

　　御膳房想到“药补不如食补”的方法，于是把民间传统坐月子吃鸡汤的做法加以改良，把鸡放进猪肚里加上名贵药材炖汤，宜妃吃后果然胃口大开，经过一段时间饮食调理，宜妃的胃病已痊愈而且肤色也红润有光泽，美艳动人。这道菜不仅去病强体，也有养生保健之结果，从此乾隆把这道菜叫做“凤凰投胎”，就是现在的猪肚鸡火锅，便从此在民间广为流传。

　　猪肚包鸡，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎，是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。猪肚鸡具有行气、健脾、暖胃、养胃、散寒、止胃痛和排毒的结果。我们经常能够看到各大街小巷、商场、美食城，只要是有美食的地方，就是人潮聚集的地方，因为没有一个人是能够抵抗的住美食的诱惑的。所以您想要开上一家受消费者们欢迎的店铺，明香猪肚鸡会是优佳之选。

　　明香猪肚鸡突破了传统火锅的季节限制，冬天吃好，夏天吃更好。有研究表明，夏天气候炎热，人体代谢旺盛，出汗多，多喝汤不仅能补充维生素、矿物质、氨基酸、水分，还可调节口味，增加食欲，消夏防暑，防病抗衰，对健康十分有益。记猪肚鸡创造性地推出了“先喝汤、再吃肉、再喝汤、再涮锅”的饮食方法，其汤底又是用料丰富、经过精心熬制的广东老火靓汤，既满足了人们喝汤的欲望，又起到了滋补身体的作用。

加盟条件

1、身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；

2、提供合法身份证，以便招商总部建立真实的档案；

3、有一定的经济实力，具备足够的创业资金；

4、具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；

6、具有良好的社会关系及公共关系处置才能；

7、熟悉区域内市场的销售渠道，消费层次及需要；

8、具有良好的信用和一定的经营管理能力；

9、同意按照公司要求在装修风格、文化布展等方面达到统一化和规范化；

10、认同品牌经营理念，热爱加盟事业，并作为自己长期事业发展；

11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12、具有良好的社会及商业信誉；应遵守行业相关法律法规，不可从事违法或财坏社会道德风尚的活动；

13、具有为顾客提供优质服务的意识，自觉维护品牌声誉；

14、具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场；