金陵一卤

项目介绍

 大品味旗下的金陵一卤，是市场早以经营特色卤味，特色卤味为生命支撑点的餐饮业，及提供餐饮行业中管理和技术公司，自创业伊始，在公司全体上下的共同努力下，紧紧围绕【一人为小成，众人为大业】为企业理念；“诚信经营、以人为本、协作双赢”为经营宗旨，辟蹊拓径，以味取胜.形成了独特的抗强的经营模式、先进的服务管理、已成为南京餐饮界小本智慧之选，小本致富的一匹黑马,因其不凡的品质，成功的品牌运营，受到全国各地消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。        公司将以弘扬中华文化为基调，技术打造以熟食、卤菜、卤牛肉、酱牛肉、凉菜、烧鸡、烤鸭、凤爪、盐水鸭、四川泡菜、骨里香熟食等，特聘特一级厨师，结合各地人群饮食习惯，经过上千次的试验，反复调整自有工艺，由之前的26种中草药调配料提升至46种，将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成分，并提高/增加不添加任何色素和防腐剂。 公司的发展目标是挤身到百强餐饮之列，公司遵循“以点带面，全面腾飞”的宗旨，同心合一、共同发展的理念，建立适合企业自身发展的机制，用科学的智慧之选服务理念、完善的专业营建支持和规范的营运指导，同客户共同携手打造辉煌的明天。 ------金陵一卤培训项目主营十一大类系列，上百种产品------

一、金陵一卤系列：金陵脆皮烤鸭、金陵盐水鸭、北京烤鸭、白卤、红卤、老汤制作... 二、香卤系列：牛肉、鸭翅、翅尖、凤爪、大肠、猪头肉、猪耳朵、猪蹄、猪手、猪耳、猪尾、猪肝、香卤鸡鸭... 三、香辣系列：香辣鸭脖、香辣鸭锁骨、香辣凤爪、香辣鸭翅、香辣鸭头、香辣鸭肝、香辣鸭胗、香辣鸭掌... 四、盐水系列：金陵盐水鸭、金陵盐水鹅、金陵盐水鸡、盐水牛肉、盐水猪头肉、金陵新派酥鱼... 五、酱卤系列：酱香牛肉、酱香牛肚、酱香牛鞭、酱香牛尾、酱鸭、酱鸡腿、香酱肘子 香酱猪耳 香酱鸭头、... 六、麻辣系列：麻辣鸭、麻辣鹅、麻辣鸡、辣鸭头、辣鸭肝、辣鸭胗、辣鸭脖子、辣鸭翅、辣鸭掌... 七、烤制系列：金陵脆皮烤鸭、南京烤鸭、片皮烤鸭、啤酒烤鸭、烤鸡、烤鸡排、百味鸡、重庆口水鸡... 八、凉拌系列：夫妻肺片、藤椒鸡、凉拌猪头肉、拌三丝、五香花生、脆香鸭肠、海蜇丝、凉拌蔬菜、凉拌豆制品... 九、香炸系列：木子鸡、脆皮鸡、童子鸡、牙签肉、琵琶腿、香辣鸡腿、香酥鸡翅、香酥鸡柳、骨肉相连、鸡米花... 十、熏泡系列：腊肉、熏肠、泡椒凤爪、泡椒鸭爪、泡椒猪耳 泡椒鸭肝、泡椒鸭胗、泡椒鸭脖子、泡椒鸭翅... 十一、川卤调味系列：红油制作、香油制作、重庆辣卤制作...（不加任何添加剂、色素、香精，纯正制作） 十二、休闲小吃系列

加盟条件

1、本人及家庭的健康状况良好，并得到家人和亲友的支持；

2、具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；

3、具有开拓和维护市场的能力及运营品牌的经济实力；

4、具有固定的经营场地，并经总部评估合格后方可经营；

5、具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；

6、有一定的本地人脉网络及社会关系；

7、具有该行业的销售渠道和经营经验的加盟商享有优先权；

8、加盟商有一定的管理能力，能够自上而下发出正确的指令，带领自己的团队成长壮大；

9、同意接受加盟总部规定的培训计划，按要求完成总部的所有培训课程；遵守品牌相关经营、管理和营运守则

10、具有理性的品牌认同感，对品牌有忠诚度，有从事本行业的激情和热情；

11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12、加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑；

13、有良好的客服服务意识和服务能力；

14、具有品牌意识，愿意销售品牌产品并推广品牌产品；