汉巷里烤鸭脖

项目介绍

河南味之旗餐饮管理有限公司座落于中部重镇-河南省郑州市，“得中原者得天下！”，河南郑州地处中原腹地、铁路公路四通八达，工程郑州新航空港连接世界各地，郑州物流便捷、资讯通畅、资源集中，公司选址地处郑州大学路南段黄金海岸商业区，与河南美食风向标二七万达美食金街近在咫尺。

河南味之旗公司管理层具有深厚的餐饮行业先进管理理念和丰富的实践经验，谙熟国内各地区餐饮业现状、发展趋势和未来的赢利模式，致力于新产品的创新研发和推广，具有丰富的海内外餐饮行业资源，为全国广大餐饮经营者提供强有力的技术支持和源源不断具有竞争优势的主流产品。

目前河南味之旗公司已成功上市且广为传播的产品有：台湾超爆人气小吃甘梅薯条（甘梅地瓜），士林大肠包小肠，逢甲马薯薯起司马铃薯，阿里山石烤香肠，轰炸大鱿鱼，鸡翅包饭，芝士脆皮玉米、脆皮奶油香蕉、台湾脆皮香鸡排、台湾饭团、市长胡椒饼、阿里山熏肉卷饼、台湾狗王热狗、车轮饼、香港鸡蛋仔、各式现榨果汁、经典台湾奶茶、港式丝袜奶茶、专业意式美式咖啡、意大利手工冰激淋、中西式厨房设备等，目前全国已有以甘梅薯条为代表的台湾特色小吃合作商近三千家，在全国甘梅薯条客户市场占有率稳居排名靠前，加盟商遍布全国各地，深受广大美食者经营者和顾客的喜爱；公司产品无论是原材料，还是生产设备均有专业资质，符合进口和质量安全标准，用心专注，市场排名靠前，设备先进，独一无二。 河南味之旗餐饮管理有限公司旗下所有台湾美食项目核心技术、原料、设备百分百源自台湾，原汁原味不打折，所有项目不收加盟费，仅收技术培训费和材料费，保证技术Zui真、价格低、服务优！尤其适合小本创业者优选。

河南味之旗餐饮与台湾本土餐饮业战略合作伙伴交流密切，往来频繁，原料和食材进口有专属货运船只往来两岸，比较大程度保证一手货源，一手价格，无中间代理加价环节，从而保证品质较新鲜，价格更具竞争力，欢迎全国各地合作伙伴分销代理。

汉巷里烤鸭脖原料和配料：

原料：鸭脖子1斤，葱半根，姜1小块

配料：大料1颗，干辣椒50克，花椒50克，草果1个，小茴香10克，丁香10克，桂皮1段，香叶3片，生抽3汤匙（45ml），老抽2汤匙（30ml），盐1茶匙（5克），糖1茶匙（5克）

汉巷里烤鸭脖做法

1)将鸭脖子洗净后

2)锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干。

3)炒锅中倒入油，大火加热，待油5成热时，放入切好的葱姜段，炒出香味后放入所有大料，干辣椒，花椒，草果，小茴香，丁香，桂皮和香叶，大约炒1分钟后，倒入清水1000ml。

4)然后倒入一个有高度的小汤锅里，放入生抽，老抽，盐和糖，煮开锅后，放入焯好的鸭脖子，再次开锅后，盖上盖子，转中火煮30分钟。

5)煮好后，将鸭脖子捞出，自然风干半小时。

6）用恒温炸锅调到120度，将鸭脖放入热油中炸2分钟，再用无烟烤炉烤两分钟，烤制期间加入客户想要吃的调料，例如孜然、辣椒

7）客户食用方法，先吃肉在吸汁

汉巷里烤鸭脖加盟合作支持

享独立经营免代理费

签约代理可享有该地区老长沙大香肠经销权，同时也可独立开店经营，并享有总部新品优先铺货权。

免费门店设计

签约老长沙大香肠的代理商可享有总部市场团队和设计团队对客户店铺的选址和可行性经营评估以及全套装修设计方案。 

独享一座城的财富

老长沙大香肠代理商可自行在该区域内批发零售大香肠系列产品，总部在本地区的终端客户也将归口代理商供货，代理商享有总部订货的代理折扣。

总部协助开发市场

总部会大力投放广告帮助代理商在该代理区域内寻找、洽谈、签约合作的目标客户。

汉巷里烤鸭脖招商加盟支持

“零”加盟费，真正厂家直销

我们研发！我们生产！我们服务！基于工厂直营无与伦比的资源优势，对所有客户我们免收高昂的加盟费，创业零门槛！

统一的供货管理

统一直接配货，保证老长沙大香肠的优良口感在全国任一角落都始终如一！

免费培训指导

总部设有产品和营业培训中心，长期为全国老长沙大香肠合作伙伴免费提供营业操作培训和技能辅导，解决实际问题！

产品质量保障

公司所有产品都通过ISO9001（质量管理体系）、ISO22000（食品安全管理体系）、HACCP国际食品质量认证。

冷链物流系统

总部与国内大型冷链物流公司长期合作，线路覆盖全国绝大部分地区，保证老长沙大香肠半成品原材料的及时配送和生鲜冷冻食品的在途品质安全！

注：本项目投资金额、加盟店数量、招商加盟地区和经营模式，请以较新咨询为准！我们建议您在下方【留言板留言】 或致电咨询 ，您即可与企业免费通话并及时获得加盟项目较新动态（企业要求各不一，建议了解多个项目做对比）。招商加盟网，更多加盟项目请登陆加盟网了解。

加盟优势

1、品牌优势

汉巷里烤鸭脖经过多年的发展，在消费者心中的地位逐渐提升，并且在市场上具有很好的口碑。

2、产品优势

产品品种多、更新快，可满足更多消费者的购买需求，让您轻松赚得更多的加盟利润。

3、技术优势

总部强大的技术研发中心，会根据市场不断的变化，及时开发新产品并提供技术培训，让加盟店永远站在技术最前沿，保持良好的市场竞争力。

4、培训优势

一站式加盟培训体系，创业变得轻松简单。

5、服务优势

从门店选址、装修、开业到日常经营，全程跟踪服务，与公司直营店执行统一标准。

6、投资优势

较之于同类品牌，汉巷里烤鸭脖的合作政策优惠，整体投资额更低，对投资者的实力要求相对宽松。

加盟条件

1.本人及家人身体健康，有从事本行业的热情和热情；

2.具有独立法人资格或经济实力较强的自然人；

3.加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4.经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5.具有行业相关从业经验的加盟商优先考虑；

6.具有良好的社会关系，较强的人际沟通能力；

7.有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；

8.加盟商有一定的管理能力，能够自上而下发出正确的指令，带领自己的团队成长壮大；

9.服从公司统一管理和培训，并能配合公司督导寻查工作；

10.了解品牌文化，在经营理念和发展思路上能达成共识；自觉维护和争取提升品牌形象；

11.要有正确的投资观，理性的面对投资成败；

12.加盟商在当地有良好的商业信誉和行业口碑；

13.有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14.具有较强的经营能力和市场推广能力。

加盟流程

1、了解产品信息

对于汉巷里烤鸭脖比较感兴趣的朋友可以留下您的联系方式，投资顾问会在第一时间和您沟通加盟政策。

2、实地考察

针对加盟商不是很了解的信息可以通过实地考试系统的了解。

3、加盟申请

实地考察后，若对汉巷里烤鸭脖品牌各项情况比较满意，确定要加盟的投资者，需要填写《加盟申请表》，向总部提出加盟申请。

4、签订合同

确认申请合作，签订加盟合同。

5、店面选址

总部派遣专业人士前往加盟商所在地帮助加盟商选址、选择适合的店面。

6、店铺装修

公司根据店面情况设计装修方案，并与加盟商确定图纸，加盟商进行装修。

7、人员培训

加盟者到总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。

8、开业准备

公司在店铺开业前，会为店铺准备开业所需要的物品，赠送开业大礼包，并辅导店铺做好宣传工作。

9、开店运营

汉巷里烤鸭脖指导开业，并指导您开展各阶段的市场工作。

加盟扶持

1、品牌形象支持

合同期间，加盟店享有汉巷里烤鸭脖的品牌使用权，有权使用合同约定范围内的汉巷里烤鸭脖品牌，商标及其它CI系统。

2、整店输出支持

公司企划部将根据您当地情况，对店铺开业策划宣传方案，例如宣传单发放、户外广告宣传、当地电视、广播媒体投放计划等等，帮助加盟商顺利开业。

3、免费培训支持

公司根据具体情况不定期应投资者、店长及店员的要求为其提供专业化、系统化的培训，不断提高门店的经营水平和管理能力，专业的营运指导，使门店管理轻松简单。

4、物流配送支持

公司统一产品配送，极大地降低了加盟商的采购成本，针对加盟店当地不方便采购的原、辅材料，总公司可帮助其采购并通过完善的物流体系，迅速发往加盟店。

5、媒体广告支持

必要的宣传是很重要的，在现代的社会里，要是想让更多的人知道你的品牌，一定要做专业的广告，要让大家耳目一新。汉巷里烤鸭脖广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。

6、市场运营支持

公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。

7、跟踪服务支持

公司将根据不同店铺的经营效果制定不同时期的促销活动，同时，不定期派出导师团队下店辅助促销和宣传，提升店铺日常销售额。

8、选址装修支持

公司派专家陪同考察，选择最佳开店地址，保证消费人群最大化，同时根据加盟店情况出具相应的装修方案。

9、区域保护支持

汉巷里烤鸭脖总部有区域保护政策，保障每个加盟合作者的利益。

10、话术支持

汉巷里烤鸭脖总部会在开业前对加盟商以及加盟者进行销售话术的培训，这样做不仅是为了保证投资者的利益，还是为了解决与消费者的隔阂。