四毛渔堂火锅

项目介绍

四毛渔堂火锅是以千年陶土古坛为器皿，并将天然角鲨烯成分融入腌料之中，使腌料三秒就可深入鱼的皮下，保证鱼肉入味，同时融合二十多种药材制成养生锅底，辅以时令有机蔬菜研制而成新型鱼火锅。

四毛渔堂火锅整理我国特色饮食文化遗产，经重庆万州名师指点，回味此浓情意味，并潜心钻研、完善，终研制成今日特色名菜。以全新的食鱼形式，经典的川味特色，带动了新的流行潮流，每到一处开店必是在当地引发不小的轰动，受到当地食客大力追捧。

四毛渔堂火锅烹制工艺非常的独特，带来更好的体验。餐饮市场潜力难以估量，商机很美好，打造更好的前景，规范化、程式化的操作流程，其具有特色的制作工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，海的梭边鱼可谓是正宗、地道的梭边鱼火锅。

四毛渔堂火锅将现杀活鱼用特制/精制调料经特殊腌制后，放在无烟电烤炉上烤至九成熟，再浇上烹制炒好的特制汤料，边吃边以小火持续炖煮，既有鱼鲜味又有料香味，另有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感独特，醇浓绵厚，回味无穷。

四毛渔堂火锅精选四十多种中草药及各种调料，经科学方法调制而成，在所选原料中多以鲜美、营养见长，可使烤鱼鲜上加鲜，在注重形美、口感美的同时，兼顾膳食营养成份的摄入比例，能够满足不同消费者对营养的追求，料入鱼肉，鱼鲜味美，百吃不厌。

加盟优势

1、新菜品味道绝独特特制/精制底料，加之“匠人精神”的精益求精，口味、口感上佳，深受欢迎;绝无添加剂，一次性用油，以四毛渔堂火锅为主的各大特色菜品，更是赞不绝口。

2、风险低高利润四毛渔堂火锅总部提供强大的开店支持，以及各项技术指导和服务，有效降低投资风险，利润高，可快速回本。

3、老品牌百年味四毛渔堂火锅世代皆庖厨，祖辈几代钻研火锅;品牌为弘扬健康、养生的火锅理念，携四毛渔堂火锅火锅、重现江湖。

4、明星爱食客赞四毛渔堂火锅获得各大明星的赞赏，更获得李伯清老先生的亲笔提名，深受广大食客的一直好评和认可，回头客对四毛渔堂火锅更是赞誉有加。

加盟条件

1、具备大概投资资金5-10万。可满足加盟所需费用。

2、店铺实用面积在20-50平方米。

3、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。

4、认同四毛渔堂火锅品牌文化，认可并接受四毛渔堂火锅经营理念和管理模式。

5、具有良好的个人品德和责任心认真对待店里任何一件小事。

6、有强烈成功欲望，热爱餐饮行业。

7、拥有一定资金实力和良好的商业信用及社会关系。

8、具有良好的投资心态和意识,能积极配合公司管理,愿意参加各项培训。

9、能维护品牌形象,统一装修风格,使用公司必配物资。

加盟流程

1、合作咨询：以电话、传真、网上留言等方式向四毛渔堂火锅总部咨询合作事项，索取相关资料。

2、合作申请：填些合作申请书，确认相关事项。

3、实地考察：到四毛渔堂火锅总部实地考察项目，与四毛渔堂火锅总部工作人员进行面对面交流。

4、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

5、经营确认：合作者根据所选合作级别，缴纳相关费用，确认区域经营权。

6、技能培训：合作者到四毛渔堂火锅总部接受技术、管理、运营等全方面培训，并接受考核。

7、店面装修：四毛渔堂火锅总部协助合作商确认商圈及选址，以及店面装修及布置。

8、开业筹备：领取授权书、开业赠品，完善铺货，布置宣传物料，准备开业。

9、运营指导：四毛渔堂火锅总部专业人员长期进行跟踪指导及营销辅佐。

加盟扶持

1、品牌形象支持

①提供VI形象设计系统；②统一策划、统一设计；③按标准政策补贴装修费用。

2、整店输出支持

四毛渔堂火锅为加盟商提供整店输出支持，从开店到运营的一站式服务，协助加盟商选址、设计装修图纸以及施工，直至店铺开张运营的每个环节，总部都为你给予支持。

3、免费培训支持

总部对四毛渔堂火锅加盟店负责人培训，既包括专业培训，也包括涉及营业各层面的管理培训。同时根据四毛渔堂火锅加盟店各岗位的任职要求，进行岗位培训。

4、物流配送支持

专有配方材料统一生产配送，完善的物流配送体系快速便捷，让各店的货品安全到达。

5、媒体广告支持

必要的宣传是很重要的，在现代的社会里，要是想让更多的人知道你的品牌，一定要做专业的广告，要让大家耳目一新。四毛渔堂火锅广告宣传执行强势广告投放力度，市场部在公司不同发展阶段推出不同的广告营销方案。

6、市场运营支持

公司可派遣专人协助加盟商管理店面的日常经营活动，直到加盟商能独立经营为止。

7、跟踪服务支持

四毛渔堂火锅的服务是非常到位的、全面的，为消费者以及加盟商提供贴心的服务，满足消费者的各种需求。

8、选址装修支持

为确保品牌统一形象，店铺由公司总部专业空间设计师统一进行店铺形象设计，店铺装修工程由总部审核合格的工程队施工，总部派人指导、督查，加盟商负责监理。

9、区域保护支持

总部承诺保证在加盟店合约期内，不会在区域范围内开设第二家连锁店，以保证加盟商利益。

10、话术支持

总部会不定期派出专业的销售团队去加盟商当地，了解当地的风土人情，并根据当地的实际情况给投资者整理一套沟通话术，保障加盟商与消费者之间无障碍交流。