余记肉夹馍

项目介绍

　　“余记肉夹馍”始终把“以人为本”的不错团队当做自己企业文化的内容，不断的企业文化建设和员工专业培训，加强无障碍交流沟通平台，力争形成具有“余记”特色的不错团队，力求在每个工作环节为客户创造更大的价值。

　　余记肉夹馍致力打造绿色健康餐饮品牌，在技术上发扬传承中华文化饮食精髓，把创立研发当作企业发展壮大的根本，把规范服务及技术水平当作企业发展的基础，以提高消费者的认知度和满意度为品牌发展的目标。

　　余记肉夹馍的经营模式竞争的是社会资源，余记肉夹馍的经营理念经营的是人心：一个企业就意味着一种理念的传达，一是使他们保持高昂的热情；二是用理念感动顾客，使他们成为企业和产品的忠实拥护者。

　　陕西有个白吉镇，这个地方的饼很好吃，很有特色，所以把这种馍叫白吉馍。白吉馍据称源自咸阳。是用上好面粉揉制后做成饼形，置铁铛板上略烤成型，放入炉膛侧立，上下隔着铁铛板的炭火烘烤，稍顷翻面，双面焦黄即可。我一直以为烹制食物，外焦里嫩是难得的境界。上品白吉馍揉制充分，火候恰到好处。制好的白吉馍形似"铁圈虎背菊花心",皮薄松脆，内心软绵。可单独食用，配腊汁肉同食味道更佳。

　　余记肉夹馍有着深厚的古代文化遗产，也有着美味可口的“余记肉夹馍”成为古都一吃，“余记肉夹馍”调料由39种精心配制而成，清朝年间至今，“余记肉夹馍”，具有“肥而不腻”、“瘦而不柴”、“油香四溢”、“馍酥肉香”风味独特，中华一绝，馍中一枝独秀。

加盟条件

1、身体及心理健康状态良好，能吃苦耐劳，具有坦诚的合作心态；

2、经营场所地址和相应的营业执照经报备并且通过公司审核；

3、加盟商要有足够的运作资金，能够承担房租、装修费、设备费、材料费等加盟所需的各方面的费用；

4、经营场地地段好，客流量大，能通过总部的实地评估；

5、具备一定的商业背景和经商经验，熟悉行业当地市场；

6、具有良好的社会关系，较强的人际沟通能力；

7、有稳定的经营管理人员，具备销售技能和服务意识；

8、具有合作意愿和参与经营管理能力；

9、同意接受加盟总部规定的培训计划，按要求完成总部的所有培训课程；遵守品牌相关经营、管理和营运守则

10、具有理性的品牌认同感，对品牌有忠诚度，有从事本行业的激情和热情；

11、富有创业激情与合作共赢精神，具备理性投资的心态和务实的发展意识；

12、有良好的信誉和资信水平；诚信合法经营，按公司的统一形象服务，统一价格销售；

13、有良好的服务意识，亲切、热情和真诚；

14、具备一定的品牌推广意识，能大力拓展当地市场；